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気になるお味は？
Photo by milkpop
いかがでしょうか、この仕上がり！……3分でできたとは思えないおしゃれパフェに、正直筆者も戸惑っています。チーズケーキが単色でシンプルだっただけに、赤い色が入ると一気に華やかになりますね。お味はいかがでしょうか？さっそく実食！
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ベリーを乗せてひと口食べると……むむ！ねっとりまろやかなチーズケーキの中に、ベリーの甘酸っぱいが好相性！足りなかったチーズの塩気もビスケットが補っていて、よりチーズが濃厚に感じました。
味にメリハリがつくと、コクがグッとアップしますね。チーズもラズベリーも半解凍状態なので、アイスっぽさも感じられて2度おいしい！
ティラミス風もおすすめ！
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上のアレンジがうまくいって欲が出てきてしまったので、さらなるおいしさを求め、お次はティラミス風にも挑戦！溶かしたインスタントコーヒーに、浸したビスケットとチーズケーキを重ね、ココアパウダーをふりかけてみたのですが、ちゃんとティラミスに仕上がっているでしょうか？
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さっそく実食してみると……お、おいしい！チーズケーキの濃厚さがきちんとマスカルポーネの役割を果たしてる！コーヒーの苦みもマッチしていて、ティラミスとして成り立っていました。
ただ、チーズの味が強いせいかコーヒーの味が食い気味な気も……？ティラミス風にするときはコーヒー液は濃い目に作り、しっかりビスケットを浸した方がよさそうです。
「リッチチーズケーキ」ごちそうさまでした！
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さすが人気商品。そのまま食べてもおいしいですが、アレンジするとさらにおいしくなるポテンシャルを秘めたスイーツでした。
問題点は、ひとりで一気に2杯食べると胃がもたれるというところでしょうか……。どちらも試したいときは、自分の胃と相談するか日にちをずらした方が無難です。
今回試したスイーツはどちらも作っておけば、そのままラップをして冷凍保存OK。サッと出して楽しめるお手軽デザートやおやつにおすすめですよ！
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