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2. 割烹の味わい「はかた天乃 KITTE博多店」

JR博多駅博多口から南へ徒歩2分ほど、マルイが入っているKITTE博多の地下1階にあるお店。ファサード看板に店名だけというシンプルな外観で、白木で統一された明るい店内はカウンター6席にテーブル16席があります。中州で割烹をしている本店の姉妹店で、朝7時半から営業している定食専門店です。

塩さば定食

ほかに銀ダラ味噌と塩鮭、さばミリンの4種類があり、この塩さば定食が一番人気です。こんがり焼かれて皮がパリッとしたさばの身は、しっとりとして脂がのり塩加減も抜群!上手に炊かれたご飯はおいしく、だしが効いた味噌汁には本店のこだわりが感じられる、レベルの高い定食屋さんとして評判です。

店舗情報

■店舗名:はかた天乃 KITTE博多店(あまの) ■最寄駅:JR博多駅博多口から徒歩2分 ■電話番号:092-260-6366 ■営業時間 朝定食 7:30~10:00 一般定食 10:00~23:00 夜定食 17:00~23:00 ■定休日:不定休(施設の休館日に準ずる) ■禁煙・喫煙:喫煙可(9時から15時までは禁煙) ■wifi:kitte博多のIDで無料接続可 ■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40042829/ ■公式HP:http://kitte-hakata.jp

3. 朝から牛たんがうまい「たんやHAKATA」

JR博多駅構内の地下1階にある博多1番街、その博多口側にあるお店です。黒いファサード看板と袖壁のシャープさに縄のれんが和モダンな印象の外観。赤茶の壁と緑色のフロアが目を引く店内は、オープンキッチンの白木のL型カウンターにテーブル席が34席あり、朝7時から営業しています。

牛たん朝定食

塩味ベースの牛たんはやわらかくてうま味もしっかりあります。お肉の量が少ないですが朝定食ですし、お値段のことを考えると申し分ありません。麦ご飯はおかわり自由でスープもおいしくいただけて、さらにセルフながら食後のコーヒーもいただけるサービスもうれしいですね。

店舗情報

■店舗名:たんやHAKATA ■最寄駅:JR博多駅構内 ■電話番号:092-415-1114 ■営業時間:7:00~23:00 モーニング [月~金] 7:00~10:30 [土日祝] 7:00~10:00 ■定休日:不定休(施設の休館日に準ずる) ■禁煙・喫煙:店内禁煙 ■wifi:JR博多シティのIDで無料接続可 ■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40026439/ ■公式HP:https://www.hakata-1bangai.com/floorguide/shop2.html
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