ローディング中

Loading...

袋入りの飴の味に飽きたり、量が多すぎて賞味期限が近かったりと、食べきれずにあまってしまった飴はありませんか?そんな飴は「飴シロップ」に変身させて、最後までおいしくいただきましょう!飴シロップの基本の作り方や、楽しいアレンジアイデアをご紹介♩

ラップをかけずに電子レンジに入れ、500wで1分30秒〜2分ほど加熱すれば完成!

※キャンディによって加熱時間は異なります。加熱中は電子レンジから離れず、様子を見ながら加熱してください。
※加熱後は、容器が高温になります。手で直接触れないよう注意してください。

飴の種類によって微調整が必要!

透き通っている飴

透き通っている飴

Photo by macaroni

飴の種類によって、必要な水の量や加熱時間は異なります。何種類か飴を用意して、実験してみました!お使いの機器のワット数や飴の種類によって差がありますので、以下を参考におうちでも実験してみてください!

フルーツキャンディや黒飴など、透明感のある飴の場合、
・水:飴と同量
・加熱時間:2分ほど
で成功することが多かったです。失敗も少なく、サラサラと扱いやすいシロップができました!冷蔵庫に入れても固まらないので、翌日も使えました。

透き通っていない飴

透き通っていない飴

Photo by macaroni

キャラメル味のキャンディーやミルクキャンディーなど、濃厚な味わいの飴。水分量が少ないため、透き通っている飴よりも焦げ付きやすいので。加熱の際は注意が必要です。様子を見ながら、30秒ずつ加熱するといいと思います!
・水:飴の2倍量
・加熱時間:1分30秒ほど
で成功することが多かったです。

器に飴がこびりついてしまった場合は、水で洗わずに熱湯をかけて置いておくとすっきり落ちますよ!ヤケドしないように注意してくださいね。

チューイングキャンディー

チューイングキャンディー

Photo by macaroni

もっともシロップ化に苦戦したのが、チューイングキャンディタイプ。こちらは某「ママの味」のキャンディーです。
チューイングキャンディー

Photo by macaroni

ミルキーなマグマの完成……!これはこれで、パンに塗るとおいしかったのですが、使いやすいシロップになるよう試作を繰り返しました。
チューイングキャンディー

Photo by macaroni

・水:飴の3倍
・加熱時間:1分30秒ほど
で成功しました!とろりと濃厚な練乳のよう。

飴シロップの活用アイデア

飴シロップの活用アイデア

Photo by macaroni

研究の末、5種のシロップが完成しました!左上から時計回りに
・いちご飴シロップ
・ミルク飴シロップ
・べっこう飴シロップ
・キャラメル飴シロップ
・黒飴シロップ
となっています。

それぞれどんなアレンジがおいしいか、試してみました!

炭酸水と割ってサイダーに

炭酸水と割ってサイダーに

Photo by macaroni

色あざやかないちご飴シロップは、炭酸水と割っていちごサイダーに。フルーツキャンディーはアソートになっているものがが多いので、カラフルなシロップをいくつも作ってホームパーティーでならべると写真映えしそうですね。

べっこう飴はかき氷シロップに

べっこう飴はかき氷シロップに

Photo by macaroni

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

明太子とツナの旨みがたっぷり詰まった「めんツナカンカン」シリーズの新商品「鱈卵屋 あけたらDeli めんツナ」が2017年9月27日(水)に発売されました!ロバート馬場さん直伝のアレンジレシピをご紹介します!

レシピ スイーツ おやつ チョコレート ブラウニー ビスケット

今回はインスタで話題の「ロータスブラウニー」のレシピをご紹介!混ぜて焼くだけで作れるフォトジェニックスイーツだそうですが……そもそもロータスってなんでしょう?基本の作り方から評判、ロータスの正体まで調査してみ…

ビスケット

セブンイレブンで発売中の冷凍食品「ホットビスケット」が、ネットでじわじわと人気を集めています!バターの風味が香るビスケットに、別添シロップをかけて食べるこちらの商品。今回、macaroniオリジナルのアレンジ…

ハロウィン

「ビニール手袋」を使って、今年のハロウィンを盛り上げませんか?これさえあれば不気味で怖〜いハロウィンを演出できますよ♩簡単に作れるラッピングやパーティーのテーブルを彩るデザートで、とことんハロウィンを楽しみま…

お菓子 おつまみ

以前SNSで話題になったリッツでチョコをサンドするアレンジを、「リッツチョコサンド」としてモンデリーズ・ジャパンが商品化!あの甘じょっぱくてクセになる味わいをどう仕上げたのか、実食レビューでご紹介します!

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ 鶏肉

普通に焼くと、パサパサになってしまうことが多い鶏むね肉を、ふっくらジューシーに仕上げてくれるレシピを集めました。鶏むね肉の調理方法に悩んでいる女性はぜひご覧になってみてくださいね!

レシピ まとめ

どこのご家庭にもある「ホットプレート」が近ごろ大活躍中なんです。ホットプレートと手軽な食材で時短でできちゃうレシピをご紹介します。どのレシピも簡単なのに見た目がとっても豪華なのでおもてなしやホームパーティーに…

レシピ 菜の花 まとめ

春を感じさせる野菜「菜の花」を使ったレシピの紹介です。菜の花は万能食材で、和・洋・中・そしてスイーツにも使えます!菜の花料理のバリエーションが少ないと思われた方は、ぜひ参考にしてみてください。

お弁当 レシピ まとめ

「あ〜るママ」さんは大人も子どももワクワクしてしまう、かわいいお弁当作りで人気のママブロガーさん。見てるだけで楽しい気分にさせてくれます♩凝ってるんですが作り方は意外と簡単。日頃のお弁当がワンパターンと悩みが…

レシピ お弁当 チーズ まとめ

食卓の一品やお弁当の具材、おつまみやおやつにも役立つチーズインおかずの紹介です。ボリュームのあるものからヘルシーなものまでレパートリー豊富!チーズを入れる料理がマンネリ化してしまっている方はぜひレシピを参考に…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

レシピ

緑茶は和食や和菓子にしか合わないと思っていませんか?濃厚なうまみの「キリン 生茶」なら、日本の料理だけでなく世界のさまざまな料理ともぴったり合うんです!今回は、生茶とチーズ料理のマリアージュをご紹介します♩

ポテトサラダ レシピ

10月10日は「ポテトサラダの日」!今回は、彩り豊かな「ご当地ポテトサラダ」のアイデアをご紹介します。スーパーで買えるポテトサラダを利用すれば簡単に、個性豊かな味わいを楽しめるんですよ!おかずやおつまみにもぴ…

でぐでぐ

おいしいものを食べること、作ること、撮ることが大好きです。 天気の...

ページTOPに戻る