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横浜の街の名を冠したコース
もっともリーズナブルなコースは「みなとみらいコース」。小前菜からメイン料理まで、素材を大事にした料理が並べられます。素材本来の味わいを大切にするため、季節ごとにメニューは変化するので、いつ訪れても新鮮な味覚を楽しめますよ。とれたての魚を使ったひと皿や、ブランド肉を使った上品な逸品は、まさに格別のおいしさです。
デザートも逸品ばかり
「視覚」を意識した料理が並ぶコースで、最後のお楽しみとして提供されるデザートには、やはり注目したいもの。パティシエが腕によりをかけて作り上げる美しいデザートに、思わず感嘆の声をあげてしまいますよ。
セミフレッドやジェラートなど、コースによってはお好みのデザートを選ぶことが可能です。
リストランテ ウミリア
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい４丁目６−２ グランドセントラルタワ 2階
金曜日
11:30〜15:30
18:00〜22:00
月曜日
11:30〜15:30
18:00〜22:00
火曜日
11:30〜15:30
18:00〜22:00
水曜日
定休日
木曜日
11:30〜15:30
18:00〜22:00
金曜日
11:30〜15:30
18:00〜22:00
土曜日
11:00〜15:30
17:30〜22:00
日曜日
11:00〜15:30
17:30〜22:00
045-232-4919
最寄り駅
みなとみらい線 みなとみらい駅 1番出口より徒歩2分
5. 野菜料理を楽しむ「chef’s V」
みなとみらい駅から徒歩7分、ランドマークタワーの5階には、厳選された野菜料理を味わえる「chef’s V（シェフズ ブイ）」があります。みなとみらいの様子を展望することができる店内で、全国から仕入れたフレッシュな野菜を使った料理を楽しめますよ。
店内は夜になると、非常にムーディーな雰囲気が漂います。座席数は85席で、窓際の席からはライトアップされた「日本丸」の姿を臨むこのも！
ここでしか眺めることのできないみなとみらいの夜の風景は、きっと特別な感動を与えてくれるでしょう。静かに大人の時間を過ごしたいなら、こちらのお店がぴったり！
「みつせ鶏」のコンフィ
九州産の赤鶏「みつせ鶏」を使ったコンフィ（1,814円 税込）は、骨付きのままの旨味たっぷりのお肉を堪能できるメニュー。低温の油でじっくりと火を入れた鶏は、皮がパリパリで香ばしい味わいです。
添えてある香り野菜とジャガイモも、また絶品！マスタードソースや自慢の野菜と一緒に、鶏肉をたっぷり楽しみましょう。
添えてある香り野菜とジャガイモも、また絶品！マスタードソースや自慢の野菜と一緒に、鶏肉をたっぷり楽しみましょう。
シェフ厳選野菜のバーニャカウダ
こちらのお店の特徴は、野菜中心のメニューがおいしいこと。シェフが厳選した野菜を使った「バーニャカウダ」（1,598円 税込）は、野菜本来のおいしさをたっぷりと味わえるメニューです。アンチョビとニンニクがきいたバーニャカウダソースとの相性も抜群で、野菜のフレッシュな味わいとマッチします。
店舗情報
chef’s V 横浜ランドマークタワー店
| 郵便番号 | 〒220-8105 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F |
| 最寄り駅 |
みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩10分 JR 桜木町駅より徒歩10分 横浜市営地下鉄 桜木町駅より徒歩10分 |
| 定休日 |
不定休日あり ビル休館日に準ずる |
| 営業時間 |
月～金 ランチ 11:00～15:30（L.O.15:00） ディナー 17:00～22:45（L.O.21:45） 土 ランチ 11:00～16:00（L.O.15:00） ディナー 17:00～22:45（L.O.21:45） 日・祝日 ランチ 11:00～16:00（L.O.15:00） ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 電話番号 | 050-3476-1882 |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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