目次
3. 香り高い燻製鴨を。「オンダー」
桜木町駅から徒歩3分、ビルの5階にある「オンダー（Onder）」は、燻製料理や岩手県産の鴨料理を食べられるお店です。とくに燻製料理は、食材に合わせて燻製方法を変えるこだわりぶり！
ここでしか味わえない料理が多数存在する、燻製好きならぜひ一度は訪れたいお店です。
店内は、和モダンとカジュアルさを兼ね備えた空間です。木のぬくもりも感じられ、女性でも入りやすい雰囲気。気軽に入店することができて、たっぷりと満足感を得られるお店です。おしゃれな店内で、熟成された燻製を思う存分頬張りましょう！
瞬間燻製の鴨焼きしゃぶ
国際岩手鴨を使用した「瞬間燻製の鴨焼きしゃぶ」は、その名のとおり瞬間的に燻製した鴨で、九条ねぎ、白髪ねぎを巻いてしゃぶしゃぶでいただく料理。燻製された良い香りたっぷりの鴨と、ねぎのシャキシャキとした食感がたまりません！
ここでしか味わえない「鴨焼きしゃぶ」を、ぜひ一度おためしください。
燻製盛り合わせ
食材に合わせて燻製の方法を変えて作る、こだわりの燻製を盛り合わせた「燻製盛り合わせ」は、お酒のおつまみにぴったり！まさに、ビールやウイスキーのためにあるようなひと皿と言えますね。世にも珍しい醤油やタルタルソースの燻製を、この機会にご賞味あれ！
店舗情報
Onder オンダー ～鴨焼きしゃぶと燻製～
| 郵便番号 | 〒231-0063 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区花咲町1-28-1 5F |
| 最寄り駅 |
横浜市営地下鉄 桜木町駅 南2B出口より徒歩2分 JR根岸線 桜木町駅より徒歩5分 |
| 定休日 | 不定休あり |
| 営業時間 | 16:00～翌1:00（L.O.24:00） |
| 電話番号 | 050-3491-2882 |
5. 秘伝のタレで絶品のやきとり「鳥ぎん」
桜木町駅から徒歩1分と、アクセスしやすい場所に位置する「鳥ぎん」は、長い歴史を持つ焼き鳥屋です。
焼き鳥屋と聞くと、下町の大衆的なお店をイメージするかもしれませんが、こちらのお店は夜景も楽しめるスタイリッシュな空間！一方で店内に漂う炭火焼きの匂いは、ノスタルジックな感覚を呼び覚まします。
店内は、ぐっと落ち着いた「和」の空間が広がります。座席数は100席とキャパシティも十分。半個室もあるので、複数人で訪れてゆっくりとくつろぎたいときにもおすすめです。
店内からは、みなとみらいの観覧車やキラキラとした街並みを見渡すことができます！「焼き鳥屋」だと思って、あなどってはいけません。
やきとり
なんと言ってもこのお店のメインは「やきとり」。ももやねぎま、レバーなどおなじみのひと品から、鶏軟骨やぼんじりなど、歯ごたえの良い串ももちろん揃っています。なかには白レバーという、希少な鶏のフォアグラも！
味付けはタレと塩両方から選べ、盛り合わせのメニューもあるので、気軽にオーダーできますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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