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チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット
看板メニューはアツアツのリゾットにラクレットチーズをたっぷりかけていただく「石焼チーズリゾット」。リゾットのソースには日替わりで3種のチーズが使われます。メニュー名に"本気"とあるように、チーズの魅力をとことん堪能できる逸品です。
店舗情報
DAIGOMI minamiaoyama（ダイゴミ）
| 郵便番号 | 〒107-0062 |
| 住所 | 東京都港区南青山6-15-4 プラウドフラット南青山 B1F |
| 定休日 | 日曜・不定休 |
| 営業時間 | 17:00～23:30（L.O 22:30） |
| 最寄駅 | 「表参道駅」B1出口より徒歩約15分 |
| 電話番号 | 050-5571-9260 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
3. 恵比寿「スブリデオ レストラーレ」
恵比寿駅から徒歩6分の「Subrideo Restaurare（スブリデオ レストラーテ）」は、「東京でおいしいチーズ料理を食べるならココ！」というほどチーズマニアの間で名の知れた名店です。いきなり訪れて空席があることは滅多にないので、ご利用の際は早めに予約しておきましょう。
大人向けの隠れ家レストラン
恵比寿の酪農農家ビストロ Subrideo Restaurare（スブリデオ レストラーレ）さんではチーズmapランチョンマットでチーズ料理が楽しめるのです。 http://t.co/zQzb5YnaJT http://t.co/2JHp58Vu7U
— y_fukunaga (@ y.fukunaga) 2014-08-02 20:00:27
カウンター・テーブル合わせて全24席と大きなお店ではありませんが、席同士に空間があり落ち着いて食事を楽しめます。お寿司屋さん風のショーケースにはチーズがずらり。ナプキンが牛の形に折られていたり、会話も弾みそうな工夫がたくさん隠されています。
ラクレットとふわふわフリコ
お店の看板メニューは、ふわっと焼き上げたマッシュポテトにラクレットチーズをたっぷりかけていただく「ラクレットとふわふわフリコ」です。お芋とチーズの組み合わせに外れなし！「ラクレットの外側もカリッと芳ばしくておいしい」と大好評です。
骨付き豚ロースのカツレツ
チーズを閉じ込めてサックリ揚げたカツレツも大人気。ちょっと高級な価格ですが、ナイフを入れてみるとお値段にも納得できるはずです。溢れ出るたっぷりのチーズをすくって、贅沢な味わいと食感を楽しんでみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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