ざるうどん

うどん麺のおいしさを味わうなら、やはりシンプルなざるがイチオシ。こちらのお店はきしめん風の幅広麺が特徴です。伸びがよく、食感はつるふわモチモチ。鰹だしは上品な味付けで、麺の甘みをしっかり感じることができると評判なんですよ。

あげ玉 生じょうゆうどん

もうひとつの看板メニューは、細かなあげ玉をこれでもかと乗せた「あげ玉 生じょうゆうどん」。1度食べれば「あげ玉だけのトッピングでこんなにおいしいなんて!」と感動するはずです。サクサクモチモチな新食感を楽しんでみませんか?

店舗情報

■店舗名:やしま 円山町店 ■最寄駅:京王井の頭線「神泉駅」より徒歩4分      東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩7分      JR山手線「渋谷駅」徒歩9分      東京メトロ銀座線「渋谷駅」徒歩10分 ■住所:東京都渋谷区円山町10-13 サンライズ渋谷1F ■電話番号:03-6455-1533 ■営業時間:[月・水~日]11:00~22:00       [火]11:00~18:30 ■定休日:年末年始 ■禁煙・喫煙:禁煙 ■駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり) ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13159039/ ■公式HP:https://www.menki-yashima.jp/

9. 中目黒「sugita」

Photo by macaroni

中野駅から祐天寺駅方面へ約5分ほど歩いたガード下。住宅街の中に、メディアで引っ張りだこの名店「うどん sugita」があります。カウンター9席の非常に小さなお店なため、お一人様か少人数で訪れるのがおすすめです。

のりぶっかけ【限定20食】

1100円

看板メニューは、毎日限定20食の「のりぶっかけ」です。茶そばのように見える緑色の麺には、青のりが練り込まれています。つまり、のり尽くし!濃いめのお醤油をまわしかけていただけば、「日本食サイコー!」と思えるような多幸感に包まれるはずですよ♩

ぶっかけ(5色あげ付)

Photo by macaroni

800円
「のりぶっかけ」が売り切れてしまったときは、もうひとつの看板メニュー「ぶっかけ(5色あげ付)」がおすすめです。青のり・桜海老・ネギ・生姜・さきイカがMIXされた5色揚げは、噛んだ瞬間に広がる風味が絶品。"食べるお出汁"を味わってみませんか?
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