星野源も通った！埼玉限定「るーぱん」は県民が溺愛するご当地レストラン♩

埼玉県内だけにあるレストラン「るーぱん」は、県民のソウルフードレストランだといわれているそうです。「ピッツァ＆パスタ るーぱん」という店名から、普通のイタリアンレストランだと思われがちですが、埼玉県民にとっては古くからある思い入れの深い、誰もがなじみのあるレストランなのです。

リーズナブルなお値段でピザやパスタをいただけることから、子どものころから家族で利用したり、学生が気軽にお腹いっぱい食べられるお店として、ずっと地元の人々に愛され続けています。

星野源さんが学生のころよく利用していたと、TVの『ぴったんこカン・カン』や『スマステーション（SmaSTATION!!）』などで紹介されたことで、全国的に一躍脚光を浴びるようになりました。今回はそのるーぱんについてご紹介します。

JR東北本線の蕨駅西口から南へ歩いて4分ほどのところ、県道110号線に面した中央マンション前の、2階建集合店舗の1階にあります。間口の広い店舗の軒上の看板が、カラフルでよく目立ちます。星野源さんが学生時代によく通ったお店がこちらだそうですよ♩

以前は看板やサッシなど、ブラウンを基調とした地味な外観でしたが、2016年にシャープな印象のブラックサッシに交換され、看板なども明るい色に塗り替えられました。

テーブル席やシート席などは普通のファミレスタイプのもので、50席ほどある広い店内はやや薄暗い感じです。各店舗でもよく見られる古城風のレンガタイルが、壁や間仕切りなどに多用され、お店の特徴にもなっています。

壁には装飾用の不揃いの間柱に筋交い、丸太の柱など、木を多用したロッジ風のインテリアですが、あえて木をペンキ塗りしたチープ感がかえっておしゃれで、なんとも不思議な雰囲気のお店です。

「るーぱん」というユニークな店名の由来はどこから来たのでしょうか。さぞかし深い意味があるのだろうと思っていたら、じつはただ音感がいいだけ、ただそれだけでつけた名前なんですって！拍子抜けしちゃいますよね。でも、このキャッチーな店名も県民から愛される理由なのかもしれませんね。

1974年に熊谷市に1号店をオープンしてから、一時は関東圏に36店を展開していましたが、長引くデフレ不況のため事業を縮小。現在は埼玉県内のさいたま市と蕨市、蓮田市に上尾市、熊谷市と深谷市、本庄市、北本市、川越市に計9店舗を展開しています。

入店してすぐのところにあるレジで、注文して先に会計を済ませるシステムになっています。ピザを注文するとサイズを聞かれますので、ハッピーかドリームと言いましょう。ハッピー？ドリーム？それってなに？と思うかもしれませんね♩

ハッピーとは小さなサイズで17cm、ドリームが27cmの大きなサイズのこと。画像のゴールデンのハッピーが650円（税抜）、ドリームが1,300円（税抜）となります。注文するとレジ係が大きな声で厨房へオーダーし、厨房から「ありがとうございまーす」と元気な声が返ってきます。居酒屋のようなノリが楽しいですよ。

ボンゴレとはあさりなど二枚貝で作るスパゲッティのことで、あさりなどの茹で汁と和える塩味のビアンコ（白）と、トマトソースで作るロッソ（赤）が基本。るーぱんでもパスタのメニュー名のうしろに、（白）や（赤）と書いてあります。

ボンゴレ（赤）はトマト2個分を使って作る、スープパスタのようなスパゲッティで、るーぱんで一番人気のメニューです。

ボンゴレスパゲッティはるーぱんの代名詞。まずはこれを食べないと！という人が多いですね。これにハーフドリアとサラダが付いたセットメニューで、お腹もいっぱいで大満足すること間違いなし！どのセットメニューもお得で人気があります。

子どものころから食べなれた味なので、ひさしぶりに食べると懐かしさを感じる人も多いようです。高級イタリアンのボンゴレとくらべると味が……なんていう人は野暮というもの。ノスタルジーを感じさせる、まさに埼玉県民のソウルフードといえますね。

るーぱんではボンゴレ（赤）のおいしい食べ方を紹介しています。まずはスパゲッティをそのままいただきます。そのあと残ったソースにピザをつけながら食べると、さらにおいしくいただけるそうですよ。行儀が悪いとか言わずに、ぜひ試してみてください。

次のおすすめの食べ方が「イタリア風おじや」です。残ったトマトスープにバターライスを加えてよく混ぜると、トマト風味のリゾットのようになります。これがなかなかいけると評判。

ボンゴレ（赤）のトマトソースはスープのように多いので、わりとあっさりした味付けになっています。そこへバターライスを加えると、トマトの酸味とあさりのうま味、バターのコクが合わさって、本物のリゾットのようなおいしさを味わえると好評ですよ。