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13. ベーカリープロデューサーが手がける「うん間違いないっ!」(中野)
東京メトロ丸ノ内線中野坂上駅2番出口より徒歩2分のテイクアウト専門店です。大阪出身のベーカリープロデューサーが考えたインパクトのある名前が耳から離れません。商品のクオリティを高めるため、販売する商品を2種類に絞っています。通販は実施していません。
Oh!間違いない
奄美大島に足を運んで厳選した砂糖と塩、小麦粉と生クリームなど、すべての食材にこだわりが感じられます。生クリームとざらめ糖が入っていてずっしりと重い仕上がりです。外はサクッとしていて、中はしっとりとした食感。一日経っても鮮度があり、おいしく食べられます。
14. こだわりぬいた傑作「どんだけ自己中」(荻窪)
JR、東京メトロ丸ノ内線荻窪駅南口より徒歩5分のテイクアウト専門店。大阪出身のベーカリープロデューサーが手がけるインパクト重視のお店です。「どんだけじこちゅー」と、どんと書かれた大きな看板が目印です。シェフの格好をした男性が描かれたのれんもインパクトがありますね。
自己中な極み
小麦粉や生クリーム、国産バターなど使用する素材すべてにとことんこだわり抜かれた食パンです。京都の老舗はちみつ店「金市商店」のはちみつがすっきりとした品のよい甘さを生み出しています。しっとりしていますが軽やかな食感です。
買った当日は生食で、翌日は厚切りトーストにしてはちみつやバターをのせるとおいしいですよ。
買った当日は生食で、翌日は厚切りトーストにしてはちみつやバターをのせるとおいしいですよ。
15. ほどける口どけはまるでケーキ!「考えた人すごいわ」(清瀬)
「考えた人すごいわ」は、西武池袋線清瀬駅より徒歩1分、駅前交番横にあるテイクアウト専門のパン屋さんです。全面ガラス張りなので店内の様子がよく見えます。
支店が横浜の菊名駅より徒歩1分の場所にあり、こちらもアクセス抜群。大阪出身のベーカリープロデューサーが手がける一度聞くと忘れられない個性的な店舗名です。
通販は実施しておりませんので、ご注意ください。
支店が横浜の菊名駅より徒歩1分の場所にあり、こちらもアクセス抜群。大阪出身のベーカリープロデューサーが手がける一度聞くと忘れられない個性的な店舗名です。
通販は実施しておりませんので、ご注意ください。
魂仕込
厳選された小麦粉、国産バター、岩手県の「のだ塩」を使用した食パンは、きめ細やかなくちどけや豊かな風味が楽しめる逸品。
外はカリッと中はモチモチしています。トーストせずにそのまま食べると口の中に甘みが広がりますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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