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近年、大阪「乃が美(のがみ)」や銀座「セントルザベーカリー」などのお店が注目され、素材や製法にとことんこだわった高級食パンがブームになっていますよね。今回は、普通の食パンとはひと味もふた味も違う高級食パンが購入できるお店をご紹介します!

高級食パンでリッチな朝を迎えよう♩

日本全国どこにでもおいしいパン屋さんはありますが、食パンにスポットを当ててみると、意外とどこのお店も似たり寄ったりだと思いませんか?

そんな中、食パン1本で勝負をしている食パン専門店や、食パンを看板商品としているベーカリーなどがいま注目を浴びているそうなんです。それもただの食パンではないらしく、素材や製法にとことんこだわった高級食パンとのことですが......

そこで今回は、おいしい食パンが購入できるおすすめのお店を厳選してご紹介。神奈川、東京、兵庫、大阪、栃木と販売地域もさまざま!ちょっとだけ贅沢をして朝からリッチな気分でお出かけしちゃいましょう!

1. 神奈川 鎌倉「ブレッドコード」

ネット通販で人気の最高級パン専門店「ルセット」が展開するプレミアム食パン専門店です。場所は鎌倉の長谷駅より徒歩5分、白と黒を基調としたシンプルでモダンな建物が目印。「これぞ日本のパン」と呼ばれるパン作りを目指しているそうです。
店内はこぢんまりとしていて、お店に入りきれないお客さんが外にまで列を成していることもしばしば。工房には焼き立てのパンが並べられており、売り場からも目にすることができます。すぐに売り切れになってしまうので、お店の前の黒板に記されている焼き上がりの時間を目安に向かいましょう。

プレミアム食パン角型 リッチタイプ

ハーフ:440円、2斤:880円

数種類ある食パンの中でもすぐに売り切れになってしまうのが「プレミアム食パン角型 リッチタイプ」です。生地にバターを練り込み、パン型にもバターを塗って焼き上げているそうで、デニッシュパンのようなリッチな味わいが特徴。

ほかにはこんな食パンが!

そのまま食べてもおいしい「鎌倉食パン」や、ふわふわ食感の「星の井食パン」、プレミアム食パンのプレーンタイプ(角型・山型)などがあります。さらに観光客向けに開発された食べ歩きしやすいミニサイズの食パンもラインナップ。

店舗情報

■店舗名:ブレッドコード
■最寄駅:長谷駅
■住所:神奈川県鎌倉市坂ノ下22-23
■電話番号:0467-53-7307
■営業時間:11:00~17:00
■定休日:無休
■参考URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14059480/
■公式HP:http://bread-code.com/

2. 神奈川 鎌倉「カフェルセット」

「カフェルセット」は、日本初のパンスイーツ専門カフェです。東京 世田谷にある最高級パン専門店「ルセット」の直営カフェでもあり、先ほどご紹介した「ブレッドコード」の系列店でもあります。長谷駅より徒歩5分ほどの路地裏にひっそりと佇んでいます。
大正時代に建てられた古民家をリノベーションして作られたカフェで、店内は木のぬくもりが心地よい落ち着いた空間です。座席数は全部で18席ほど設けられており、朝は8時30分から営業されているので、朝食に利用される方も多いとか。

究極のフレンチトースト

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