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3. タレを作ります。
Photo by macaroni_channel
タレ用にしょうがとにんにくをみじん切りにしておき、ボウルにタレの材料入れてよく混ぜ合わせます。
4. ご飯が炊き上がったら、長ネギとしょうがを除き、豚肉をカットします。
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ご飯が炊き上がったら豚肉を取り出します。長ネギとしょうがは除いてくださいね。
Photo by macaroni_channel
豚肉を約1cm幅にスライスしたら、ご飯と豚肉を盛り付けてタレをかけて完成です！お好みでパクチーをトッピングして召し上がってくださいね。
ご飯もお肉も旨味た〜っぷり♩
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にんにく、ネギの葉、しょうが、豚と一緒に炊いたごはんは旨味たっぷり&しっとり！ごはんだけでいくらでも食べられちゃいますよ。
炊飯器で全部炊くだけでお手軽に本格な味に仕上がります。豚はキュッとしまったお肉とあぶらみの旨味でヘルシーながら食べ応え抜群。一度食べたら病みつきになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね ！
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