なぜかチョコレートなのに白い。ホワイトチョコレートの原料は謎すぎない？

もっとも身近なスーパーフード！「ローチョコレート」のススメ - macaroni

「ローチョコレート」が今、じわじわと注目を集めていることをご存知ですか？最近ではダークチョコも体に良いと話題ですが、果たしてローチョコレートとはなんなのでしょうか。普通のチョコとどう違うのか、その効能などについてご紹介したいと思います。

クーベルチュールチョコレートとはどんなもの？特徴や定義、使い方を分かりやすく解説！

この記事では、チョコレートスイーツに欠かせない「クーベルチュールチョコレート」について、特徴や定義、板チョコとの違いなどを詳しく解説します。クーベルチュールチョコレートを使うことで、より一層本格的なチョコレートスイーツが作れますよ。おすすめレシピもぜひチェックしてくださいね。