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焼きたまご蒸しパンを実食!
完成したたまご蒸しパンがこちら!こんがりきつね色に焼きあがっていますね。表面はサクサクと香ばしい!絶妙に表面だけ焼けているので、内側はしっとりふわふわのままです。バターがじゅわっとしみた部分はトロトロで、焼きたての生カステラを思いださせます。
たった90円の蒸しパンで、焼きたてスイーツのような味と食感を楽しめるなんて……!コスパがよすぎます。
切り込みを増やすともっとおいしい!
見た目にこだわらないなら手で一口サイズにちぎって焼くほうがサクサク部分多くておいしいです。 飯テロ目的だったからちょっと見た目きれいにしたけどサクサクは大事!!!あとトースターでもいいとおもうってかオーブンもトースターもオーブントースターも区分がよくわからん!!!!
— hako_sable (@ 箱太郎) 2016-12-13 12:41:31
「サクサク部分が多いともっとおいしい」と箱太郎さんがおっしゃっていました。たしかに、切り込みを入れた部分がカリッと焼けて、サクサク食感を堪能できるんです。切り込みを増やして作ってみました。
縦横それぞれ3本ずつ切り込みを入れて、格子状にしてみました。間にバターをはさんで……今度は増量して20g!すっかり味をしめてしまいました。
同じように焼いてみると……。
蒸しパンの花が咲いてる〜!
サクサク食感の部分が増えてもっとおいしい!切れ目からちぎりやすいので、編集部のみんなでワイワイ食べました。バターをはさむ部分も増えるので、じゅわっと食感の部分も増えてよりリッチな味わいに♩
もっとアレンジを楽しんでみよう!
禁断の「アイス焼きたまご蒸しパン」
さらにもうひとアレンジ!焼きたてのたまご蒸しパンに、バニラアイスをのせてはちみつをたらりんぴっく〜。禁断の組み合わせです!
「おいしいに決まってる!」
「カロリーの味がする……」
「焼きたてのホットケーキだ!」
と、編集部でも大好評!サクサクふわふわに焼きあがった蒸しパンとアイスクリームの合わせ技に夢心地……けしからん味わいです。コンビニで買える蒸しパンとは思えない、行列のできるスイーツのようなひと品です。
甘じょっぱ!チーズ焼きたまご蒸しパン
編集部アレンジもご紹介!バターの代わりにとろけるチーズをはさめば、甘じょっぱい「チーズ焼きたまご蒸しパン」の完成!チーズとふわふわの生地の組み合わせが「原宿ドッグ」を思い出させる懐かしい味わい。はちみつをかけたバージョンも作ってみましたが、こちらは好みが分かれました。
90円の贅沢を味わって♩
コンビニやスーパーで買える90円の蒸しパンで、こんなに贅沢な気分になれるなんて……!家で作ったとは思えない、絶品スイーツに生まれ変わりました。ありそうでなかったアレンジレシピを紹介してくれた箱太郎さんに感謝です。
蒸しパンに切れ目を入れて焼くだけで、焼きたてのホットケーキのような味わいを楽しめますよ♩アイスクリームやはちみつなど、お好みのトッピングを添えるのもおすすめ。ぜひ、おやつの時間に楽しんでみてくださいね!
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