京都で発見！本当においしいガレットのお店おすすめ10選

ライター : m00

京都にはおいしいガレットのお店が多いんです！

丸くて薄くて、クレープのようだけど、単なるクレープじゃない。それが、フランス・ブルターニュ地方を代表するそば粉のクレープ「ガレット」。実はこのガレットは、とくにここ数年、京都でも大人気となっていることをご存知でしたか？市内各地に、おいしいガレットのお店が集まっているんですよ！

おいしい蕎麦が食ベられる京都だから…

ガレットとは、そば粉を使って薄く焼いたもので、主に、焼き上げた生地の中央に卵や野菜、チーズといった具をのせた、食事メニューとして食べられているものです。

一般的なクレープ同様に、シロップやリキュール、フルーツなどをのせて、デザートとして出されるものもあります。本場フランスで広く親しまれている郷土料理のひとつですが、そば粉を使っている味が日本人にも親しみやすいとあって、近年、日本にもガレットをおいしく味わえる店がどんどん増えてきました。

京都の人たちも、ガレットが大好き！

京都はそばの産地ではないのですが、古くからそばがおいしいことで知られています。1465年創業、日本最古のそばの名店「本家尾張屋」があったり、また京都の名物にも「にしんそば」や「そばぼうろ」など、そばに関するものが目立っていたり。いつの時代もおいしいそばが常に身近にあった京都の人たちにとって、ガレットもすんなりと受け入れやすい味だったのかもしれません。