4. ほっこりスープのじゃが豚だんご

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じゃが豚とは、じゃがいもを加えたもちもちの生地で、豚ひき肉を包んだ北海道の郷土料理です。豚肉はビタミンB1が豊富。発熱のときはビタミンB1の消費量が増えるので、風邪のときにぜひとり入れていただきたい食材ですよ。(※9,13)

5. ブルーベリーとキウイの2層豆乳スムージー

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食欲がないときにおすすめの冷たいスムージー。こちらのレシピでは、風邪への抵抗力を高めるビタミンCが豊富な、キウイを使います。また糖質が多く含まれるバナナも使用するため、手軽にエネルギーがとれますよ。(※14)

風邪のときは安静第一!規則正しい生活習慣を

チョコレートにはさまざまな栄養が含まれ、殺菌作用や気管支を広げる働きがあると言われています。

しかしチョコレートを食べるだけで風邪が治るとは言い切れません。風邪の症状があるときは、まず医師の診察を受け、安静にすることを心がけましょう。風邪をひいたときにおすすめのレシピも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

そして何よりも大切なのは、風邪を引いてしまう前にきちんと予防すること。規則正しい食習慣や良質な睡眠を意識して、日頃から風邪をひきにくい体を目指しましょう。
【参考文献】
(2020/06/18参照)
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