ライター : tanukimaru

tanukimaruです。構成作家などやってます。美味しいものと犬とお笑いが大好きです。

パンケーキ新時代

フライパンで焼くのが当たり前だと思っていたパンケーキを炊飯器で作る… 誰も考えつかないことをやる人が次の時代を作るのです。 そしてこの炊飯器で作ったパンケーキが激ウマだって言うんだから、作った人をただただ賞賛するしかありませんね。

炊飯器パンケーキの作り方

まず、炊飯釜の底に薄く油を張ります。 そして材料はこちら ホットケーキミックス・200g 卵・2個 牛乳・50ml 砂糖・大さじ3 無塩バター・80g 大体このくらいの量を…
ドバっと全部釜にぶち込み…
よーくかき混ぜたら終了!! あとは、米を炊く容量でスイッチを押せば完成です。 簡単過ぎる!!!
仕上がりは炊飯器次第だそうですが、ほぼ間違いなく美味しく出来上がるそうです。 これはやらない手は無い!!!

炊飯器パンケーキに一工夫レシピ

炊飯器にぶち込むだけなので、アレンジも無限大です。

「チーズ入り炊飯器ホットケーキ」

【材料】 ホットケーキミックス200g 卵(Mサイズ)1個 牛乳(または豆乳)150ml チーズ適量 バター少量
【1】炊飯釜の内側にバターを塗っておく。(取り出しやすくなります。) 【2】ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて、ダマが無くなるまで混ぜる。 【3】【2】にチーズを入れて、さっくり混ぜる。 【4】炊飯釜に【3】を入れて、炊飯ボタンを押す。炊きあがったら出来上がり。

「炊飯器でペッパーココアケーキ」

【材料】 ホットケーキミックス・200g ココアパウダー・15g 粗びき黒コショウ・小さじ1 バナナ・2本 卵・2個 牛乳・50ml 砂糖・大さじ3 無塩バター・80g クルミ・30g
【1】ボウルにバナナを入れてフォークでつぶし、溶き卵、砂糖、牛乳、溶かし無塩バターを順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。 【2】ホットケーキミックス、ココアパウダー、粗びき黒コショウを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。さらにざく切りにしたクルミを加え、混ぜる。 【3】サラダ油をぬった炊飯器の内釜に(2)を流し入れ、内釜をトントンと叩いて表面を平らにし、スイッチを入れ、焼きあっがたらケーキクーラーにのせて冷まし、食べやすい大きさに切って器に盛る。

炊飯器で焼く☆HMで生チョコケーキ♡

【材料】 卵2個 (板)チョコ約200g 生クリーム(脂肪分35%程度の低脂肪のものがおすすめ)1パック(200cc) ホットケーキミックス150g(1袋)
【1】お釜にチョコを適当に割って入れ、フタを開けたまま炊飯ボタンをONにします 。そのまま混ぜながらチョコを溶かします。 【2】溶けたら生クリームを加えて、ムラがなくなるまで混ぜます。きれいに混ざったらすぐに炊飯ボタンをOFFにします。 【3】卵を割り入れて同じくよく混ぜます。そのあと粉を加えてダマがなくなるまでさっくり混ぜます。壁面や底も忘れずにムラなく。 【4】壁面の生地を落とし整えたら通常炊飯で焼き上げます。 【5】箸を中心に刺して何もついてこなければ焼き上がりのサイン(生っぽい場合は追加加熱して下さい) 【6】お皿に盛りつけて完成!!冷やしても生チョコ感が出て美味しいですよ!
他にも、単にチョコレートを放り込んだり、レーズンを入れたりするのもありです! 皆さんも色んなパンケーキをお宅で作ってみましょう!!
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ