2. 築地の王様「お刺身用かれいのえんがわ」

ITEM

お刺身用かれいのえんがわ

¥3,580〜

内容量:500g 原材料:カラスガレイ 原産地:主にロシア、アイスランド、アメリカ産等

※2022年12月21日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
肉厚のカレイのエンガワをたっぷりと楽しめます。刺身はもちろん、寿司やマリネ、和え物など、さまざまな調理方法を試してみたいという方におすすめです。

エンガワの正体を知って、よりおいしくいただこう!

今までエンガワが何なのか、知らずに食べていた方もいるのではないでしょうか?普段何気なく食べているものでも、詳しく知っているとよりおいしく感じられますよね。

ヒラメとカレイの味わいの違いも知っておけば、それぞれに合った調理法を判断することができます。通販でも購入することができるので、気になる方はぜひ試してみてくださいね。
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