カリふわ食感に夢中！アロハテーブルのまかない「クリスピーチキン・ボウル」の作り方

アロハテーブルの中でも、週末はオープンと同時に行列を作る代官山店。テラス席が人気で、晴れた日は昼間からアルコールを注文したくなる広々とした空間が特徴の一つ。ペットと一緒に入店でき、爽やかな風を浴びながら優雅なひと時を過ごせます。 ハワイのゆったりとした上質な雰囲気が心地よく、ご家族でもカップルでも女子会でも、一緒に行く全ての人と楽しめる空間となっています。

料理は、マイナーチェンジして改良を加えている「プレミアム・ロコモコ」がおすすめ！ビーフ100%パテを使用し、グレイビーソースとほんの少しのデミグラスソースが隠し味。とろける目玉焼きと絡めて食べれば、まろやかな旨みが味を一つにまとめてくれる絶品ロコモコに！ そして、意外なメニューの一つにフォーがあり、夏は冷たい状態で冬は温かくして食べられます。季節に合わせて温冷調節し、年中食べられる人気メニューです。

平日ランチではメインの料理を注文すると、ドリンクバーが飲み放題。中でもお店自慢の自家製レモネードは、甜菜糖を使用した体に優しいシロップを一から手作りしています。甜菜糖は、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるんだそう。また、今後ハワイで人気のハーブティー「ママキ茶」を取り入れるようです。健康に気を遣う人には特におすすめですよ。 営業時間は、11時のオープンからディナーまで通しで行っています。代官山を散策して一息休憩する時も利用できる使い勝手の良さがポイント。 しっかり食べたい食事系メニューからアサイーボールなどのスイーツ、アルコールと合わせたいおつまみまでハワイアン料理がぎゅっと詰まったアロハテーブル。毎日忙しく過ごすあなたの生活に、きっと癒やしの時間を与えてくれるはず。次の週末は、ゆったり過ごせるアロハテーブルへ出かけてみませんか？ （担当：大河内）

■店舗名 ：ALOHA TABLE Daikanyama Forest ■最寄駅 ：代官山駅 ■住所 ：東京都渋谷区猿楽町17-10　代官山アートビレッジ1F ■電話番号：03-5456-7033 ■営業時間：11:00～23:30（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00） ■定休日：無休 ■公式HP：http://daikanyama.alohatable.com/