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まとめ
バンクーバーからスタートした「JAPADOG」ですが、今ではアメリカ・カリフォルニアにもスタンドを出しています。その他にも、ウェディングパーティや映画撮影現場でのケータリングなどを行ったり、各種イベントにも出店しているそうです。
単に日本風にアレンジしたホットドッグにとどまらず、わさびや大根おろし、味噌、かつお節など和の食材を使ったヘルシーで美味しいホットドッグは、どんな国でも受け入れられることでしょう。その発想は、日本人も味わったことのない新しい組合せがいっぱい。日本への逆輸入での進出も待たれるところですが、カナダやニューヨークに旅行する際は、ぜひ味わってみたいものです。
店舗情報
■店舗名 :JAPADOG第1号店(サットンホテル前)
■住所 :899 Burrard street, Burrard St and Smithe St, Vancouver CANADA
■営業時間:Sun-Thu:11:30am-11pm, Fri-Sat:11am-1am
■公式HP:http://www.japadog.com/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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