日本風味のホットドッグ⁉︎ カナダで人気の「JAPADOG(ジャパドッグ)」って?

カナダの路上屋台からスタートしたホットドッグのお店が、今やバンクーバーで知らない人はいないと言われるまでの人気店になりました。日本人の夫婦が始めた「JAPADOG(ジャパドッグ)」は、2012年ニューヨーク進出も果たし快進撃を続けています。

2019年12月27日 更新

UME

スライスオニオンに特製の梅ソースを組み合わせたさっぱりした口当たり!シンプルながら素材の味を楽しめる大人のホットドッグですね。日本人にも受けそうなメニューです。

KUROBUTA PORK

太めのソーセージを豪快にサンド。高品種の黒豚を使った、贅沢なソーセージを思う存分堪能できるひと品です。

NEGIMISO

ジューシーなターキーのソーセージに、酸味を効かせた味噌がかかっています。炒めたキャベツの甘みと味噌の相性も抜群ですね。甘しょっぱく、子どもから大人まで人気のメニューのよう。

TERIMAYO

こちらは、JAPADOGオープンからの超定番メニュー!テリヤキソース、マヨネーズ、のりの抜群のハーモニーを楽しめます。日本人にとっては定番の味が国境を越えて受け入れられているのは嬉しいですね。

TONKATSU

こちらは、選び抜かれた豚肉で作ったトンカツをサンドしたメニュー。千切りキャベツと特製ソースが絡んだ人気のホットドッグです。コロッケサンドと見た目が似ているので、なんだかなじみ深いですよね。

YAKINIKU RICE

焼肉と特製ライス、粗引きソーセージ、レタスをバンズではさんだホットドッグがこちら!パンにご飯をはさむという大胆なメニューですね。
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