日本風味のホットドッグ⁉︎ カナダで人気の「JAPADOG（ジャパドッグ）」って？

カナダの路上屋台からスタートしたホットドッグのお店が、今やバンクーバーで知らない人はいないと言われるまでの人気店になりました。日本人の夫婦が始めた「JAPADOG（ジャパドッグ）」は、2012年ニューヨーク進出も果たし快進撃を続けています。

バンクーバー発「JAPADOG（ジャパドッグ）」って？

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出典：www.instagram.com

「JAPADOG（ジャパドッグ）」はその名の通り、日本風のホットドッグ屋さん。バンクーバ発のお店で、いまカナダで大人気なんですよ。ふわふわのパンには、おいしそうな具材がこれでもか！というぐらいたっぷりとサンドされています。見ているだけでお腹がすいてしまいますね。

このJAPADOG、名前からもわかるように実は日本と関係の深いお店なんです。一体、どんな秘密が隠されているのでしょうか？今回は、このJAPADOGについて人気メニューとともにご紹介します！

日本人がオーナーの人気店！

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質は、JAPADOGのオーナーは、2005年にカナダ・バンクーバーに渡った日本人夫婦です。いろいろな屋台に通ってはそのオーナーとネットワークを作り、数ヶ月後に路上のホットドッグスタンド「JAPADOG」をOPENしました。

路上のホットドッグスタンドからスタートした「JAPADOG」は、いつしかハリウッドスターも来店するような行列のできる人気店に。2008年には “Best of Vancouver”にも選ばれ、その後も3年連続受賞するほど地元で愛される店に成長しました。2010年にはついに念願の店舗もオープン！2012年にはホットドッグ激戦区のアメリカ・ニューヨークのイースト・ビレッジに出店し、いまでも大盛況なんですよ。

では、JAPADOGではどんなメニューが人気なのでしょうか？