フランスで一番愛されている「コンテチーズ」ってどんなチーズ？ (2ページ目)

コンテチーズを使ったおすすめレシピ

コンテチーズを使った絶品料理もたくさんあります。ここからは手軽に作れる絶品でレシピを3つご紹介します！

まずは、シンプルにオリーブとコンテチーズの組み合わせはいかがでしょうか。オリーブオイルとブラックペッパーをかけることで、味がひきしまります。スパークリングワインとともに、召しあがってくださいね。

コンテチーズが手に入ったら、贅沢にポタージュにしてみるのもよいでしょう。粉末状にしたマッシュポテトとコンソメでスープを作っておきます。コンテチーズを適当に割りほぐし、溶けるまで熱したら塩こしょうで味をつけて完成。心もあたたまるスープのできあがりです。

ねっとりとした甘みの柿とコンテチーズのまろやかさが合うひと品。皮をむいて、ひと口大に切った柿と細切りにしたコンテチーズをマヨネーズで和えるだけで完成します。柿はよく熟したものを用いるのがおすすめですよ。

出典：rakuten.co.jp

ITEM

コンテチーズコンテ 18ヶ月熟成チーズハードチーズフランス産【200g】

￥1,580

※2020年3月10日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

極上のコンテチーズは通販でお取り寄せすることも可能です。熟成18ヶ月の濃いチーズも楽天では購入可できますよ。ご家庭やプレゼント用にぜひ、おひとついかがですか？

いかがでしたでしょうか。コンテチーズの魅力や食べ方などを掘り下げてご紹介しました。コンテチーズを使ったおすすめレシピも簡単につくれるので、せひトライしてみてくださいね。熟成期間別に食べ比べてみるのもよいかもしれません。 1杯の赤ワインとコンテチーズがあれば、きっと至福の時間を過ごせるはずですよ。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

チーズ（フード）に関する記事

チーズ（フード）の人気ランキング