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11. クインテット（quintetto）
錦糸町駅北口から歩いて数分の「クインテット（quintetto）」。お店の正面に描かれた、数字の「5」が目印です。こちらお店では、イタリアンのなかでもフィレンツェの屋台料理や小皿料理など、お酒を主体とした各種おつまみが手軽に楽しめます。すこし珍しい料理、和の食材をイタリア風にアレンジした料理もありますよ。
ランプレドット（塩モツ煮込み）
お店の名物料理「ランプレドット」は、イタリア・フィレンツェの伝統的な屋台料理で、牛の第4の胃（ギアラ）を野菜と一緒にやわらかく煮込んだもの。シンプルな塩味となっています。お好みでペペロンチーノオイルをかけて、いただきましょう。
ミートソースパスタ
日替わりランチのなかで好評の「ミートソースパスタ」。生パスタが使用され、おうちでは味わえない、抜群のモチモチ食感を堪能できます。セットメニューは、自家製パンの盛り合わせ・具だくさんのミネストローネ・スモールサラダから、ひとつ選べます。プラス100円でドリンクを追加できるのもうれしいですね。
店舗情報
店名： クインテット（quintetto）
最寄駅：JR総武線錦糸町駅
住所：東京都墨田区錦糸2-6-3
電話番号：03-6658-5810
営業時間：平日 12:00～26:00／土・祝前日 15:00～26:00／日祝 15:00～24:00
定休日：無休
参考サイト：http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13160928/
12. サン・ヤコピーノ
錦糸町駅北口の、錦糸公園脇にあるお店「サン・ヤコピーノ（San Jacopino）」。窓からは、公園の様子を眺めることができます。内装はシックで、落ち着いた雰囲気です。
店名の「サン・ヤコピーノ」は、イタリア・フィレンツェにある広場の名にちなんだものだとか。こちらのシェフは、フィレンツェであのフェラガモ経営するリストランテ「ボルゴ・サン・ヤコポ」で10年間スーシェフを務めた、実力派です。
自家製サルシッチャ入りカルボナーラ
おすすめの「自家製サルシッチャ入りカルボナーラ」。イタリア製法の生ソーセージである「サルシッチャ」には塩味が付いているので、全体として塩分がしっかりめのパスタとなっています。一般的なカルボナーラとはまた違った、旨みのあるひと品ですので、ぜひお試しください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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