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16.ルサンパーム 渋谷マークシティ

2013年に、渋谷マークシティのウエストモール1の中にオープンした「LE SUN PALM(ルサンパーム)」。フレンチベースの美食料理を、クイックにカジュアルに提供するビストロノミーカフェがコンセプトです。カフェでありながら多彩なお料理が充実していて、連日行列ができる人気ぶりなのだとか。

スフレオムレ*ルー!チキンとチーズの欧風カレー

料理名は、記述ミスではありませんよ。これが正式表記なんです。卵は空気をたっぷりと抱きこんだスフレ状で、とけるようなやわらかい食感。その下にカレールーが入っていて、これをソース代わりに一緒に味わってください。

粗挽きミートソーススパゲッティ

カレーにほかに、リゾットやパスタも登場しました。泡状のスフレに絡めるようにしていただきます。なんとも不思議な食感です。スフレオムレツとのバランスのためでしょうか、大盛は不可となっています。

店舗情報

LE SUN PALM(ルサンパーム)渋谷マークシティ 住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティー1F 東横のれん街 電話番号:03-6416-0417 営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30) 定休日:渋谷マークシティに準ずる 公式サイト:http://www.s-markcity.co.jp/shop/detail.php?id=142 参考サイト:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13154333/

17.獣27(ケモノ トゥエンティーセブン)

店名に「獣」の文字が入っていることが物語るように、開店当時は数多くの珍肉を使った料理で話題になったお店です。しばしの休業期間を経て営業を再開。ランチタイムはカレーがメインのメニューになりました。

カンガルーのミートチーズオムレツ

こちらはなんと、カンガルーのお肉が入ったオムレツ。しかも、とってもリーズナブルなお値段です!カンガルーとはかなり未知の世界ですが、意外に獣くささはないんですよ。トロトロの卵とまぜてめしあがれ!
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