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店舗情報
【店名】琴ひら
【住所】神奈川県横浜市西区高島2-10-25
【電話番号】045-440-3533
【営業時間】[月・水~金]17:30~23:30(L.O.22:30)[土・日・祝]17:00~23:00(L.O.22:00)
【定休日】火曜日
【参考URL】http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14006989/
【公式サイト】http://kotohira.net
14. 俣野也(またのや)
職人さんのこだわりメニューがあるお店
職人さんが焼きお好み焼きが食べられる「俣野也(またのや)」。粉やキャベツなど、食材にこだわっているので、そのぶんおいしさが増しています。旬のメニューや自家製のぎょうざなど、通いつめたくなる魅力がありますよ。
職人さんが焼いてくれるスタイル
テーブル席や小上がりの席がある店内は、鉄板が各席に用意されています。職人さんが焼いてくれたものを席まで運んでくれるスタイルです。ひとつひとつ丁寧に焼いてくれるので、先におつまみを頼むのもいいですね。
たっぷり青ねぎ天 800円(税抜)
青ネギがたっぷりのったお好み焼きは、半熟卵をくずしてマイルドな味に仕上げましょう。この最後の工程を席で完成させたらできあがりですよ。卵とソース、ネギを絡めて味わってくださいね。
自家製 鉄板ぎょうざ 450円(税抜)
自家製のぎょうざを鉄板で焼き上げたひと品です。カリカリの外側部分ともちっとした生地の部分があり、ほどよいバランスの食感が楽しめます。中身の具材は、お肉と野菜が中心であっさりした味なんだそうです。
店舗情報
【店名】俣野也(またのや)
【住所】神奈川県横浜市中区富士見町2-1 東亜ビル 1F
【電話番号】045-261-1250
【営業時間】11:30〜14:00、17:00~翌2:00(L.O.1:00)
【定休日】木曜日
【参考URL】http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14036643/
【公式サイト】http://matanoya.com/index.html
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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