使うほど味がでる。柳宗理のフライパンで本格家庭料理を！

ライター : 白井シェル

フリーライター

柳宗理のフライパンとは？

柳宗理のフライパンは、デザイナー・柳宗理氏が手がけた『柳宗理デザインシリーズ』のひとつです。柳宗理デザインシリーズでは、1974年にステンレスカトラリーが販売されて以来、ステンレスケトルやステンレス片手鍋など、さまざまなキッチン用品を製造しています。シンプルでありながら使い心地のいい点が、今日でも人気を博している商品です。

柳宗理氏はどんな人物？

柳宗理氏は戦後の工業デザインを支えた、日本が誇る一流デザイナーです。彼がデザインを始めた時代は、まだ「デザイン」という言葉は日本に定着していませんでした。当時の日本は貧しく、工業製品はとにかく安く作ることを重点に置かれていました。そんななか、これまでのスタイルを改め、使いやすく高品質な製品を理想とした「デザイン」を追求したのが柳宗理氏でした。

柳宗理氏が手がけた代表作には、1964年の東京オリンピック会場のひとつ、水泳競技場の座席があります。また、同オリンピックでは聖火リレーのトーチのデザインを務めました。身近な製品ではキッチンツールも手掛けており、機能性が高く、丈夫なのが特徴。これらの製品は収納のしやすさも考えられており、使い勝手の良さが人気です。