前の記事へ 次の記事へ
“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
PR macaroni公式

目次

肉を入れる場合はどの種類がおすすめですか？

豚ひき肉や合い挽き肉を加えると旨みが増します。ベーコンやソーセージを加えて子ども好みの味わいにするのもおすすめです。

追加するおすすめの具材はありますか？

コーンやチーズを加えると、子ども好みの味わいになります。七味唐辛子を加えると辛さがプラスされ、お酒にぴったりの味になりますよ。

味付けのアレンジは可能ですか？

しょうゆやオイスターソースを加えて味を付けるとソースなしでもおいしくいただけます。また、みそを加えるとコクがプラスされますよ。

煮物だけじゃない！里芋のおいしさをコロッケで楽しもう

コロッケといえばじゃがいもで作るのが定番ですが、里芋を使うとじゃがいもにはない、ねっとりとした食感を楽しめます。基本のシンプルなレシピをマスターすれば、お好みの味にアレンジすることができますよ。ぜひあなたの食卓に肉なしのシンプルな里芋のコロッケを取り入れてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【里芋の下ごしらえ】茹で方｜茹で時間

【里芋の下ごしらえ】茹で方｜茹で時間 - macaroni

「里芋の茹で方」を動画でご紹介します。さといもの旬は8～12月が旬ですが品種によって異なり「石川早生」は8～9月、「土垂」は9～10月、「セレベス」「八頭」は12月頃と様々です。煮物の他に和え物、サラダにしてもおいしいですよ。
里芋コロッケ

里芋コロッケ - macaroni

「里芋コロッケ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タネにしっかり味付けをして、そのままでもおいしく食べられるねっとりとした里芋のコロッケです。小さめに丸めて、お弁当に入れるのもおすすめです♪
この記事を報告する
コロッケに関する記事

食べてびっくり！「スコップコロッケ風スイーツ」の作り方
丸めないし揚げないズボラなレシピ。スコップコロッケを作ってみよう♩

絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
PR macaroni公式
コロッケの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ