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函館グルメを堪能するならココ！
ついに念願の北海道新幹線が開業しました。新青森から新函館北斗までがつながり、より函館に足を運びやすくなりましたね。これを機に函館旅行を計画している方も多いのでは？
函館へ行ったら、函館山の夜景や、五稜郭公園、金森赤レンガ倉庫といった観光地は欠かせませんが、やっぱりおいしいグルメも堪能したいところ。
そこで今回は、函館を訪れた際にぜひとも足を運んで欲しい函館グルメが味わえるお店を19つご紹介します。海鮮あり、市場、ラーメン、ご当地グルメなど、盛りだくさんな内容です！
① 海鮮丼・寿司
1. 日本で唯一のうに加工直営店「うに むらかみ」
函館で新鮮なウニを楽しみたいなら、「うに むらかみ」がおすすめ。旬のウニを無添加のまま味わえるのは、北海道内でも珍しいのだとか。
落ち着いた和風造りの店内は、アットホームな雰囲気があるから、おひとり様でもグループでも気軽に食事を楽しむことができます。
▼自家製うに屋のウニグラタン 918円(税込)
人気のメニューは自家製うに屋の「自家製うに屋のウニグラタン」（税込 918円）。極上の香ばしさが人気のヒミツです。この他にも、「うに屋のおでん」に「うにと絹豆腐のふんわり玉子とじ」など魅力的なメニューばかり！
【店舗詳細】
■店舗名：うに むらかみ
■最寄駅：市役所前駅
■住所：北海道函館市大手町22-1
■電話番号：0138-26-8821
■営業時間：
[5/18～10/31]昼の部 08:30～14:30（L.O.14:00）・夜の部17:00～22:00（L.O.21:00）／[11/1～5/17]昼の部 9:00～14:30（L.O.14:00）・17:00～22:00（L.O.21:00）
■定休日：水曜日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000136/
■公式HP：http://www.uni-murakami.com/hakodate/
2. イカを食べるなら「活魚ろばた 函館山」
創業30年、市民にも観光客にも支持されている居酒屋の「海鮮処 函館山」は、新鮮な海の幸と山の幸がいっぱい堪能できるお店です。 生けすにはイカやカニをはじめ、旬の魚介類が豊富にそろっています。刺し身や焼き物などで味わうことができますよ。
▼活イカ真
函館名物であるイカ料理を中心に、様々な海鮮料理が立ち並ぶ、函館ならなではの酒場です。人気のメニューは「活イカ真」で、お値段はその日によって変わります。みずみずしくて透き通ったイカがおいしそう！
【店舗詳細】
■店舗名：活魚ろばた 函館山 （かつぎょろばた はこだてやま）
■最寄駅：松風町駅
■住所：北海道函館市松風町10-15
■電話番号：0138-22-7747
■営業時間：17:00～01:00(L.O.24:30)
■定休日：月曜日
■禁煙・喫煙：全面喫煙可
■参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1003412/
3. 名物食堂の「きくよ食堂 朝市本店」
数多くのグルメ番組で紹介され、地元でも評判の「きくよ食堂」。朝市本店と支店のほか、ベイエリアにも店舗を構えています。
その日にとれたイカで作る料理や、地元の魚の炭火焼き、さまざまな定食メニューなど、どれもおいしそうで目移りしてしまいますよ。
▼元祖函館巴丼レギュラー 1,680円(税抜)
1番人気のメニューは、ウニ・いくら・ホタテが乗っている「元祖函館巴丼」（税抜 レギュラー 1,680円、ミニ 1,380円）です。たっぷりのウニ、イクラ、ホタテがおいしそう！
北海道の海の幸を贅沢に味わうことができるのは、現地ならではですよね。ほかにも、新鮮な食材をそのまま使った海鮮パスタや海鮮ユッケなどがあります。
【店舗情報】
■店舗名：きくよ食堂 本店
■最寄駅：函館駅
■住所：北海道函館市若松町11-15
■電話番号：0138-22-3732
■営業時間：夏季（5月〜11月）5:00～14:00／冬季（12月～4月）6:00～13:30
■定休日：無休（元日除く）
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000258/
■公式HP：http://hakodate-kikuyo.com/
4. 朝一の風情漂う「あけぼの食堂」
函館駅から徒歩1分と、アクセス抜群な場所にある「あけぼの食堂」は、素材の質にこだわっている新鮮な丼と定食が食べられるお店です。
朝市の風情ただようアットホームな食堂は、12席と小さいお店ですが、割烹料理店で板長をしていた店主が厳選した素材を使った料理が評判。
▼無添加 生うに丼 2,000円(税込)
おすすめは、ミョウバンや防腐剤等不使用の生うにを使った「無添加 生うに丼」（税込 2200円）です。新鮮な生うにの甘さに、おどろいてしまうはず！他にも、店主自ら漬ける醤油いくらがのった丼ものや、刺身定食、焼魚定食の他、単品料理も豊富に揃っていますよ。
写真は生ウニ2倍にカニ汁追加だそうです。贅沢なお食事ですね。
【店舗詳細】
店名：あけぼの食堂 （あけぼのしょくどう）
TEL・予約：0138-27-0502
住所：北海道函館市若松町9-18 どんぶり横丁
アクセス：JR函館駅から徒歩1分
営業時間：6:00～15:00
定休日：水曜日
（但し年末年始・ゴールデン及びシルバーウィーク・8月お盆中は休まず営業）
参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002570/
5. 「函館国際ホテル」で贅沢朝食ビュッフェ
旅行口コミサイトのトリップアドバイザーが行う「朝食のおいしいホテル」2016年のランキングで4位に選ばれた函館国際ホテル。
ランキング上位常連のラビスタ函館ベイ（2位）に加えて、函館のホテルが2つも見事トップ5内に入っているんです。
▼朝食バイキング おひとり様 2,000円
函館国際ホテルは2014年に朝食会場を大幅リニューアルしました。魚介類や新鮮野菜はもちろんですが、道産米のふっくりんこ、函館牛乳など、地元で愛される人気ブランドがずらり！自分で盛りつけて作る、海鮮丼が大人気です。
【店舗情報】
■店舗名：函館国際ホテル
■住所：北海道函館市大手町5-10
■電話番号：0138-23-5151
■営業時間：06：30～10：00（L.O. 09：30）
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：禁煙
■参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1035427/
■公式HP：http://www.hakodate-kokusai.jp/restaurant/azalea.php
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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