目次
限定醸造シリーズ
お水が京都のもの、という以外は全てイギリスやドイツ、ベルギーといったヨーロッパ産で作っています。けれどヨーロッパで作られるビールとは違い、バランスのとれた飲みやすいベルジャンスタイルのビールに仕上がっています。
【ベルギーの米国人】と【初雪】もあります。
仲間シリーズ
京都醸造が昔からの大ファンであるTiny Rebelのコラボ。Tiny Rebelのリッチなダークモルト感のビールに京都醸造のハウスイーストを合わせ、隠し味の干しイチジクがフルーツ感をよりいっそう引き立てます。ドライで深い味わいで飽きない美味しさ！
春夏秋冬シリーズ
四季があり、季節の移り変わりを感じることのできる日本にぴったりなビール。ネーミングは同じだけど、各季節のイメージで作り方も変えています。その季節にぴったりなビールをどうぞ。
おしゃれな試飲スペースで飲み比べ
ビール工場に併設された、シンプルでおしゃれな試飲スペースでできたてのクラフトビールを飲むことができます。試飲スペースの営業時間は土・日のみで、時間も限られていますが、革新的に美味しい京都醸造の自慢のクラフトビールをいただくにはおすすめです。
メニューは、ビールは一杯（400ml）600円で販売しており、簡単なおつまみとお茶も販売しています。フードは持ち込み自由なので、お気に入りを持ち込んで楽しむのもOK。
店舗情報
■名称：京都醸造㈱麦酒工場 Kyoto Brewing Co.（試飲スペース）
■住所：京都府京都市南区西九条高畠町25-1
■TEL：075-574-7820
■営業時間：13:00～18:00
■定休日：月曜日・火曜日・水曜日・木曜日・金曜日
おわりに
ビール通なら、ぜひ飲んでみたいと思わせる新しくて、面白くて、やっぱり美味しい「京都醸造」のクラフトビール。ぜひ一度足を運んでみて下さい。
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