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簡単ラムレーズンチーズケーキの作り方
材料(直径5cm型 2個分）
・クリームチーズ 100g
・粉砂糖 50g
・ラムエッセンス 4~5滴
・レーズン 40g
・生クリーム(飾り用) お好みで
・ブルーベリー(飾り用)お好みで
・ミント(飾り用) お好みで
手順
1. クリームチーズ、粉砂糖、ラムエッセンスをボウルに入れ、ハンディブレンダーなどでよく混ぜる。
2. レーズンを入れ、再び混ぜる。
3. 型に混ぜた生地を入れ、形を整える。
4. お好みで飾り付けをする
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