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炊飯器で簡単チューシュー風
■材料
・豚ブロック 約500g(肩ロースでもバラでも可)
・砂糖 100ml
・醤油 100ml
・酒 100ml
・みりん 100ml
・にんにく 2-4かけ(お好みの量)
・しょうが 1かけ
甘めの味付けなので、甘くないほうがいい場合はお砂糖を半分にしてください♪
■手順
1. 豚ブロックに強火で焼き目を入れます
2. 豚ブロックと調味料をすべて炊飯器に入れ、通常通り炊飯して完成!
3. 時間があれば4-5時間保温でおいておくと、柔らかくなります
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