毎日食べたいおやつ☆抹茶ときなこのスノーボールの作り方
乳製品を使用しないで作るスノーボール！抹茶味の生地にきな粉をまぶして和風のスノーボールにしていきます。コーヒーよりお茶を飲みながら食べたくなってしまうようなクッキー。卵や乳製品を使っていないのにサクサクでおいしいのはちょっとした秘密が。
2015年11月2日 更新
パクパクと・・・・♪
このコンテンツは、「食」にまつわるストーリーを集めたメディア「videlicio.us」の提供でお送りします。
抹茶ときな粉のスノーボール材料
・薄力粉 120g
・アーモンド 30g
・きび砂糖 35g
・オイル 30g
・ココナッツオイル 30g
・抹茶 小さじ1
・きなこ 適量
つくり方
《1》きなこ以外のすべての材料を混ぜ合わせます。
《2》1つ10gずつに分け、手で丸めます。
《3》180℃で15分焼きます。
《4》少し冷めたらきなこをまぶして出来上がりです。
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