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7.アイリッシュクリームホットチョコレート(アルコール入り)
牛乳3.5カップを中火で温め、ゆっくりと、刻んだチョコレート150グラムを入れていきます。
ベイリーズアイリッシュクリーム(リキュール)40〜45mlを入れ混ぜ、耐熱グラスに注ぎ、ホイップクリームとチョコレートの粉をトッピングします。
リキュールの量は調節して入れて下さい。
大人専用の飲み物です。
8.赤ワインホットチョコレート(アルコール入り)
牛乳とダークチョコレートチップを鍋に入れ、中火で温めます。
チョコレートが完全に溶け、牛乳と混ざり合うまでかき混ぜます。
赤ワインを加え、熱くなるまで火にかけ続けます。
デミタスカップに入れ、ココナッツホイップクリームを入れます。
牛乳360ml、ダークチョコレートチップ63グラム、赤ワイン240mlの割合で作ると、かなり濃厚な出来になり、デミタス用のカップで6〜8人分とするのがお勧めです。
または、材料の分量を調節してみてください。
大人専用の飲み物です。
おわりに
これからホットチョコレートが楽しめるシーズンになりますね。
ホットチョコレート片手に、ゆっくり読書する夜があってもいいと思いませんか?
心も身体もリラックス出来る一時を持つのは、とても大切ですよね。
ホットチョコレートはそんな癒しの時間の最適な飲み物になると思います。
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