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2. おかずにも。モッツァレラチーズ生ハム巻きフライ
スティック状にカットして冷凍したモッツアレラチーズに生ハムを巻いて揚げるモッツアレラチーズフライ。生ハムの塩味がシンプルなモッツアレラチーズにマッチします。味が濃い目なのでおかずにもぴったり。マヨネーズを付けて食べるとおいしいですよ。
3. ひと口で。モッツァレラチーズフライカレー風味
カレー粉を混ぜた薄力粉で衣を作ります。薄力粉3:カレー粉1の割合で混ぜ合わせるとちょうどよい仕上がりに。コロコロ四角くくひと口サイズにカットしたモッツアレラチーズを凍らせてから衣をつけるのがポイントです。お好みで青のりを振りかけて召し上がれ。
モッツァレラチーズフライを我が家の定番に!
食感が楽しいモッツアレラチーズフライは家族が喜ぶメニュー。少ない油で短時間で揚げるので、モッツアレラチーズを日頃から冷凍しておけばサッと簡単に作れますよ。モッツアレラチーズフライは我が家の定番メニューになること間違いなしです!
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