4. 沖縄ホーメル タコライス

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税込1,588円
ご飯にのせれば一食が完成する便利商品が、沖縄ホーメルの「タコライス」です。タコスミートとホットソースがセットになっています。タコスミートは袋のまま湯煎するだけ。ご飯にタコスミートをのせ、レタスやトマト、チーズを加えれば、手軽にタコライスを楽しめますよ。

しっかり味のついたタコスミートにホットソースの辛さが加わり、ご飯との相性も抜群。野菜をたっぷりのせれば、ひと皿で満足感のあるメニューになります。

タコライス以外にも、パンに挟んだりパスタに使ったりとアレンジ可能。 忙しい日のランチ用としてストックしておくと、何も作りたくない日に頼れる存在です。

お米と一緒に炊くだけ!「炊き込みご飯の素」2選

お米と一緒に炊くだけで味が決まる商品も、忙しい日の食事作りに便利です。ここでは、専用の炊き込みご飯の素と、調味料を使った筆者おすすめの炊き込みご飯をご紹介します。

5. らーめん山頭火監修 ラーメン屋さんのまかない飯

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税込958円
北海道旭川発祥の人気ラーメン店「らーめん山頭火」が監修した、ちょっとユニークな炊き込みご飯の素です。味のベースは、山頭火らしい塩豚骨。豚骨スープにごま油の香ばしさを効かせた味付けで、お米2合と一緒に炊くだけで旨みたっぷりの炊き込みご飯を作れます。

筆者のおすすめは、コストコで一緒に購入できる「山頭火チャーシュー」を加える食べ方。どちらも山頭火監修なので、相性は抜群です。チャーシューを食べやすい大きさに切って加えれば、豚肉の旨みとボリュームがプラスされ、炊き込みご飯だけでも満足感のあるひと品になります。

仕上げに刻みねぎをたっぷりのせたり、半熟卵を添えたりするのもおいしいですよ。「炊き込みご飯の素」というより、山頭火のまかない飯を自宅で楽しむセットとして、ぜひ2商品を一緒にチェックしてみてください!

6. CJ 牛肉ダシダ

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税込1,180円
「CJ 牛肉ダシダ」は、じっくり煮込んだ牛骨エキスに玉ねぎやにんにくなどの野菜や薬味を合わせた、韓国の粉末調味料。厳密には「ご飯のお供」ではありませんが、ご飯に使うとアレンジの幅がぐっと広がるため、ぜひおすすめしたい商品です。

スープや炒め物に使うイメージが強いダシダですが、筆者が特におすすめしたいのは、お米を炊くときにきのこやツナと一緒に加えて、炊き込みご飯にする使い方。牛肉の旨みとコクがご飯全体に広がり、シンプルな具材でもしっかり味の効いた炊き込みご飯に仕上がります。

ほかにも、温かいご飯に少量を混ぜて韓国のりやごまを加えたり、チャーハンの味付けに使ったり、ご飯と卵を使って雑炊にしたりと活用方法はさまざま。「ご飯にのせるもの」だけでなく、ご飯そのものをおいしくする調味料としてストックしておくと重宝しますよ。

コストコで「ご飯のお供」を選ぶポイント

コストコには魅力的なご飯のお供がたくさんありますが、大容量だからこそ「安い」「おいしそう」という理由だけで選ばないことも大切です。購入するときは、次のポイントをチェックしましょう。

コストコで「ご飯のお供」を選ぶポイント

  1. 賞味期限・消費期限内に食べ切れる量か確認
  2. 開封後の保存方法を確認
  3. 家族の人数や食べる頻度に合っているか確認
  4. ご飯にのせる以外にも使い道があるか確認
  5. 冷凍できる商品なら小分け保存も検討
  6. 1回に使う量まで考えてコスパを判断
特に筆者が重視しているのは「最後まで飽きずに使い切れるか」という点です。

たとえば韓国味付けのりフレークなら、ご飯だけでなくサラダや冷奴にも使えますし、カリカリ梅赤しそなら、おにぎり、お茶漬け、和え物にも使えます。「大容量だからお得」ではなく、普段の食生活でどれくらい出番があるかまで考えて選ぶと、コストコならではの大容量商品も無理なく楽しめますよ。

お気に入りの「ご飯のお供」をコストコで見つけよう!

サーモン塩辛や韓国味付けのりフレークのような王道から、タコライス、炊き込みご飯の素まで、コストコにはご飯をもっと楽しめる商品がそろっています。さらに、ダシダのような調味料も視野に入れれば、混ぜご飯や炊き込みご飯、雑炊と楽しみ方はさらに豊富に。

「今日は何をおかずにしよう」と迷ったときにも、ご飯がおいしく食べられるものがひとつあるだけで食事の準備がぐっとラクになります。ぜひコストコでお気に入りを探してみてください。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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