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余分な油や水分を取りたい料理にはキッチンペーパー

キッチンペーパーのいちばんの特徴は、余分な油や水分を吸収してくれること。加熱時の蒸気や油でベチャッとしてしまうことを避け、カラッと温めるならキッチンペーパーが最適です。

しっとり仕上げたい料理にはラップ

レンジ加熱による水分の蒸発を防ぐ目的ならラップがおすすめ。しっとりジューシーに仕上げたいメニューや、ソースやお出汁を楽しむ料理にはラップを選びましょう。

キッチンペーパー＋ラップの合わせ技が便利な場合も

キッチンペーパーは、水分を取るだけでなく、軽く水で濡らして食材を包む使い方もできます。適度に水分を補いながらふっくらと温めたい場合には、料理や商品の使用方法に合わせてラップと併用するのもひとつの方法ですよ。

キッチンペーパー、ラップ、それぞれの特徴を上手く使い分けて、食材や好みの仕上がりに合う方法を選びましょう。うっかり燃えた！なんて失敗のないよう、商品の表示をしっかり確認したうえで試してみてくださいね。

キッチンペーパー人気おすすめ10選！コスパ重視？性能重視？ - macaroni

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電子レンジでラップをかける？かけない？使い分けの判断基準に「知らなかった」の声 (2ページ目) - macaroni

電子レンジで食品を温めるとき、すべての食品にラップをかけていませんか？SNSでは、電子レンジでラップを使うかどうかの判断基準が紹介され、「知らなかった！」「かけておけばいいと思ってた」と注目の声が。この記事ではどんな料理でラップを使うべきか、くわしくご紹介します♪ (2ページ目)
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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