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キッチン・ペーパーの便利な使い方
食材の水切り
水で洗ったお野菜などの水切りにキッチンペーパーを使う人は多いですよね。キッチンに無いと困る!という人も多いのではないでしょうか。
タオルで拭くよりも衛生的で、ササっと使えるキッチンペーパーは調理時の水切りには欠かせません。
揚げ物の調理時
揚げたての天ぷらやから揚げなどを、キッチンペーパーで油切りする人も多いでしょう。吸収力の高いキッチンペーパーがあれば、揚げ物もサクサクと仕上がります。
またフライパンや鍋に残った油を吸い込む際にもキッチンペーパーじは便利です。
落とし蓋
キッチンペーパーは、落とし蓋の代わりに使うこともできます。落とし蓋がないときや、あえてキッチンペーパーを使い洗い物を減らすという人も多いでしょう。
煮物を作りながら同時にアクを吸う効果もあり、一石二鳥です。
温野菜の調理
湿らせたキッチンペーパーでお野菜を包み、レンジでチンすれば簡単に温野菜を作ることも可能です。
少量のお野菜を茹でたいときや、お弁当作りの際にはとても便利な使い方といえます。
お野菜の保存
キッチンペーパーを湿らせてお野菜を包んでおくだけで、お野菜の鮮度を保ちながら保存することができます。
葉物野菜や根本部分に、根菜類は全体を覆うように包むのがポイントです。
お掃除
油汚れの拭き掃除やお皿拭きなど、キッチンのお掃除にもキッチンペーパーは大活躍。ティッシュと比べ吸水力が高いので、テーブルのお掃除にも適していますね。
タオルや雑巾と違い、使ったらそのまま捨てられるのもキッチンペーパーの便利な所でしょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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