のり塩ご飯せんべい｜レンジで簡単！パリパリ食感のおやつ
「のり塩ご飯せんべい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんに青のり、塩、ごま油を混ぜて薄くのばし、レンジで加熱するだけの簡単せんべいです。香ばしいごま油と青のりの風味が食欲をそそり、パリパリの食感がクセになるひと品。余ったご飯の消費や、おやつにもおすすめですよ。 2026年9月2日 更新
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調理時間
10 分
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※粗熱を取る時間は含みません。
作り方
1
ボウルにごはん、青のり、塩、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
2
クッキングシートに①の半量をのせ、もう一枚のクッキングシートでごはんを挟み、めん棒で薄くのばします。
3
レンジ600Wで5分〜6分30秒ほど加熱します。※残り半分も同じ作業を繰り返します。
4
粗熱が取れたら食べやすい大きさに割って完成です。
コツ・ポイント
・ご飯は温かいものを使うと、青のりや調味料がなじみやすく、薄くのばしやすくなります。
・ご飯はできるだけ均一な厚さに薄くのばすと、全体がパリッと仕上がります。
・めん棒でのばす際は、クッキングシートで挟むとご飯がくっつきにくく、きれいに成形できます。
・厚みがある部分は火が通りにくいため、できるだけ薄くのばすのがポイントです。
・加熱時間は電子レンジの機種やご飯の水分量によって変わるため、様子を見ながら調整してください。
・加熱直後はやわらかくても、粗熱が取れるとパリッとした食感になります。
・焦げやすくなるため、加熱後半は様子を見ながら仕上げましょう。
保存方法と日持ち
・粗熱をしっかり取ってから密閉容器や保存袋に入れて常温で保存し、当日中〜翌日を目安に食べ切ってください。
料理研究家｜調理師｜製菓アドバイザー
macaroni料理家 えも
青のりの代わりに、ゆかりや粉チーズ、カレー粉を加えると違った味わいを楽しめます。しょうゆを少量加えて香ばしく仕上げるのもおすすめです。ごはんが少し余ったときに、思い立ったらすぐ作れるので、普段のおやつや小腹が空いたときにもぜひ試してみてください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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