【ポン酢で簡単】トマトとツナの冷製パスタ風そうめん｜バジル香る夏ランチ

「トマトとツナの冷製パスタ風そうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマトの爽やかな酸味とツナの旨み、バジルの香りが広がる、まるで冷製パスタのようなひと品です。具材をあらかじめ冷やしてからそうめんと和えることで、最後までひんやりおいしく楽しめます。ランチにもぴったりです。 2026年8月1日 更新

簡単投票でAmazonギフトカードGET！
麺類
調理時間
20 分
- (0件)
クリップ
0

ライター : macaroni料理家 はまり

調理師｜フードコーディネーター

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ツナ缶は水気を軽く切ります。
・トマトは1㎝角に切ります。
・バジルの葉はみじん切りにします。

作り方

1

ボウルに【A】の材料を入れて混ぜ合わせ、ツナ、トマト、バジルも加えて合わせたら、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

2

鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして、表記時間通り茹でます。

3

ザルに上げて、冷水でしめて水気をしっかりと切ります。

4

冷やした①とそうめんを合わせ、全体をよく和えます。器に盛り、お好みでバジルの葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

  1. ソースを30分ほど冷やしてからそうめんと和えることで、、そうめんと和えたときもひんやりとしたおいしさを楽しめます。
  2. そうめんはゆでたあとに冷水でしっかりしめ、水気をしっかり切ることで、ソースが薄まらず、冷製パスタのように具材とよく絡みます。

料理家からのひと言

●冷製パスタのようなさっぱりとした味わいを簡単に出したくて、ポン酢しょうゆを使いました。ほどよい酸味とうま味が加わり、そうめんともよく合います。

●バジルの爽やかな香りがアクセントになります。大葉に替えると和風の風味になり、また違ったおいしさを楽しめます。
この記事を報告する
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューをする
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが完了しました
閉じる
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
レシピの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ