10分で完成 明太バター醤油うどん

「明太バター醤油うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。明太子のうま味とバターのコク、醤油の風味が絡み合う、濃厚でクリーミーなひと品です。冷凍うどんをレンジで加熱し、熱いうちに調味料を和えるだけと工程がシンプルなので、忙しい日のランチや夜食にもぴったりです。 2026年5月30日 更新

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麺類
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
1

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
141kcal
たんぱく質
5.8g
脂質
4.9g
炭水化物
20.2g
糖質
19g
食塩相当量
1.7g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・辛子明太子は皮から外しておきます。
・大葉は千切りにします。

作り方

1

耐熱容器にうどんを入れてラップをかけ、レンジ600Wで表記時間通りに加熱します。

2

熱いうちに、バターと明太子、醤油を加えて和えます。

3

皿に盛りつけて、明太子、バター、大葉をトッピングしたら完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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