ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

材料

(1人分)

下ごしらえ

・たらこは皮を取り除いてほぐします。

作り方

1

耐熱容器に水、(a)の調味料を入れ、混ぜ合わせます。

2

スパゲッティを半分に折って加え、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで表記のゆで時間+1分加熱します。
※こちらのレシピでは7分ゆでのスパゲッティを使用しております。

3

取り出したらバターを加え、スパゲッティをほぐすようによく混ぜます。

4

粉チーズ、溶き卵、たらこを加えて混ぜ合わせます。

5

器に盛り付けます。小口ねぎ、刻みのり、卵黄、粗びき黒こしょうをトッピングしたら完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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