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ビーントゥバーを追求したふたつの新ブランドが登場
ロディックチョコレート「ボンボンショコラ8個⼊り」
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
アイテムごとにカカオを変え、焙煎やリファインまで計算してオール・クチュール・チョコレートを製造するブランド。産地の個性を活かし、繊細で奥⾏きのある⾹りを引き出しているのが特長です。
自慢の「ボンボンショコラ」にも、ひと粒ごとに選び抜いたカカオを使用。コーヒーのボンボンにはパナマ産、オレンジ×スパイスのボンボンにはチュアオ産のカカオが使われています。
自慢の「ボンボンショコラ」にも、ひと粒ごとに選び抜いたカカオを使用。コーヒーのボンボンにはパナマ産、オレンジ×スパイスのボンボンにはチュアオ産のカカオが使われています。
| 税込価格 | 5,400円 |
カラティール「プラリネ アソート ボックス（8個入）」
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
人気洋菓子店「レタンプリュス」のオーナーシェフ熊⾕治久⽒が手掛けたショコラトリー。ビーントゥバーを追求し、カカオ本来の⾹りを引き出しているのがこだわりです。
「プラリネ アソート ボックス」には、ペルー産やエクアドル産のカカオ豆を使用。⿊⾖、⿊糖、蕎⻨すだち、ココナッツバニラなど、8種類のフレーバーが詰め合わせになっています。
「プラリネ アソート ボックス」には、ペルー産やエクアドル産のカカオ豆を使用。⿊⾖、⿊糖、蕎⻨すだち、ココナッツバニラなど、8種類のフレーバーが詰め合わせになっています。
| 税込価格 | 3,888円 |
カカオの多彩な楽しみ方を提案するイートインが充実
ボナ×セントル ザ・ベーカリー「フレイズ イヴォワール（1個）」
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
世界で初めて「シングルオリジン」のコンセプトを打ち出した「ボナ」の当主、ステファン⽒が、サロン・デュ・ショコラのためにカカオ65％のダークチョコレートをブレンド。そのチョコレートが使われた贅沢な味わいのホットサンドです。
| 税込価格 | 1,944円 |
レガル・ド・チヒロ「ソフティエ・フレ・サントメ」2種
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
サントメカカオの原種を守る「レガル・ド・チヒロ」からは、2種類のデザートが登場。サントメショコラのソフトをベースに、ジェラートが合わせられた逸品です。
ショコラ＆ラズベリーのフレーバーと、カカオパルプ×沖縄バナナ＆キウイのフレーバーがラインアップしています。
ショコラ＆ラズベリーのフレーバーと、カカオパルプ×沖縄バナナ＆キウイのフレーバーがラインアップしています。
| 税込価格 | 各1,199円 |
カカオストア「ショコフル」2種
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
具材がぎっしりと詰め込まれたチョコレート⽣地のワッフル。おやつにぴったりな「タルトタタン」と、食事系の「サーモン＆クリームチーズ」がラインアップしています。
2025年インターナショナル・チョコレート・アワード世界⼤会で⾦賞を受賞した土屋公二氏が手がけるビーントゥバー専門店「カカオストア」の商品です。
2025年インターナショナル・チョコレート・アワード世界⼤会で⾦賞を受賞した土屋公二氏が手がけるビーントゥバー専門店「カカオストア」の商品です。
| 税込価格 | 各880円 |
人気ブランドによるコラボレーションデセールも展開
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
「昆布屋孫兵衛」と「ミネコ カトウ」がコラボレーションし、「カカオ×トロピカルフルーツ」をテーマにしたデセールを展開。2026年1月15日（木）から3日間限定で提供されます。
「昆布屋孫兵衛」からは、荒れやすい冬の海に訪れる穏やかな海景を表現した「冬凪」が登場。
「昆布屋孫兵衛」からは、荒れやすい冬の海に訪れる穏やかな海景を表現した「冬凪」が登場。
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
ミネコ カトウが手掛ける「森からのカカオ」には、アマゾンの原⽣林を守りたいという想いが込められています。
| 税込価格 | 8,250円 |
| 内容 | 1⼈前：デセール2⽫＋ドリンク2杯 |
| 提供期間 | 2026年1月15日（木）～ 1月17日（土） |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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