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10位 和歌山ラーメン（6票）

白い器に盛られた和歌山ラーメン

Photo by photoAC

「中華そば」という呼び名がしっくりくる和歌山ラーメンは、しょうゆ系と豚骨しょうゆ系のふたつのスタイルが定番です。屋台の味を継ぐしょうゆ系は、見た目に反してあっさりとした味わい。豚骨しょうゆ系はまろやかなコクが魅力です。どちらも細めのストレート麺に定番の具材がなじみ、素朴なおいしさを楽しめます。

さまざまなご当地ラーメンを味わってみて♪

地域ごとに異なる味わいを楽しめるご当地ラーメンは、個性が光る一杯が数多くあります。名前を聞いたことのあるラーメンや、次に食べてみたいラーメンなど、新しい味に挑戦するのも楽しみ方のひとつです。ぜひ11位以下のランキングもチェックして、地元の人々に愛され続ける伝統の味を探してみてください。

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