栄養情報（1人あたり ※ぽん酢しょうゆは含みません）
198kcal
14.4g
12.9g
5.6g
3.9g
0.9g
材料
（3人分）- 白菜 400g
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
- だしの素 小さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- ポン酢しょうゆ 適量
作り方
1
白菜・豚肉を交互に重ねます。
2
5cm幅程度の食べやすい大きさに切ります。
3
鍋に隙間なく敷き詰めます。
4
だしの素・酒を加えてフタをして火にかけます。ふつふつとしてきたら火を弱めて20分ほど加熱します。
5
お好みでポン酢やめんつゆでお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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