ぎんなんの焼き方｜炒りぎんなん

ぎんなんはどう保存する？常温・冷蔵・冷凍保存方法と保存期間まとめ

茶碗蒸しや炊き込みご飯に入れておいしいぎんなん。秋が旬のぎんなんは、適切に保存して少しでも長く楽しみたいですよね。この記事では、ぎんなんの保存方法、保存期間について詳しく解説します。少し余ったときや、大量に手に入って保存方法に迷ったら、ぜひ参考にしてください。

【医師監修】銀杏の食べ過ぎで嘔吐やけいれん…!? 一日に食べて良い量と注意点

食感が良く、つい食べ過ぎてしまいがちなぎんなんですが、大量に摂取すると身体に悪いことをご存知でしょうか？この記事では医師監修のもと、ぎんなんの食べ過ぎにより起こる症状や、食べ過ぎの目安について解説します。ぎんなんを食べる前にぜひチェックしてくださいね。

また食べたくなる♪ ぎんなんの下処理方法と人気おすすめレシピ14選

シンプルに塩で食べても、茶碗蒸しなどほかの具材と組み合わせても、絶品なぎんなん。ぎんなんが主役のおすすめおつまみレシピを14品ご紹介します。ぎんなんの殻むき方法も伝授するので、初めてぎんなんを料理をするという方でも安心して作れますよ。ぎんなんで、ひと味違うおつまみはいかがですか？