3. リラックスや気分転換に。ゆずしょうが鍋

Photo by macaroni

ゆずとしょうがの風味を存分に楽しめるレシピ。湯気と共に芳醇な香りがふわりと立ち上ります。

リラックスや気分転換をしたいときにぴったりなひと品。シメのラーメンにもゆずの皮を散らせば、より記憶に残る「五感体験」ができるでしょう。

アロマ鍋で心を満たす食体験を

香りを味わう新しい食体験として注目を集める「アロマ鍋」。香辛料やハーブへの関心の高まり、香りを重視するライフスタイルの変化、癒やしを求める社会的背景を受けて選ばれた、まさに2025年を象徴する鍋料理です。

家庭でも手軽に作れるため、日々の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。豊かな香りが食卓に新たな価値をもたらしてくれますよ。
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