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2. 文京区「Nezu Cafe」
文京区にある「Nezu Cafe(ネズ カフェ)」で食べられるのは、コーヒーが隠し味の本格派カレーです。
井上さん じっくり煮込まれたビーフと、スパイスの奥深い風味が溶け込み、コーヒーを隠し味にしたほろ苦さと深いコクが際立つ味わいを楽しめます。
カレーは黒味がかった濃厚なソースで、しっかり食べ応えのあるビーフがごろっと入っていてとても贅沢なひと皿。お好みで目玉焼きのトッピングもあるので、味変をしながら味わえます。
カレーは黒味がかった濃厚なソースで、しっかり食べ応えのあるビーフがごろっと入っていてとても贅沢なひと皿。お好みで目玉焼きのトッピングもあるので、味変をしながら味わえます。
| メニュー名 | スパイシービーフカレー |
|---|---|
| 税込価格 | ※単品なし ドリンク、サラダセット:1,200円 目玉焼きをトッピングできます |
3. 台東区「CAFE NIKI」
東京台東区、御徒町駅からすぐのところにある「CAFE NIKI(カフェ ニキ)」では、独自の風味が特徴の「スパイスビーフカレー」を堪能できます。
井上さん 厳選されたスパイスを使用し、深い味わいと豊かな香りが特徴の逸品です。カシミールカレーを彷彿させるブラックカレーで、じっくり煮込まれたやわらかなビーフが、スパイスの効いたカレーソースと絶妙に調和し、食欲をかきたてますよ。
スパイスの配合や調理法にこだわりがあり、ほかにはない独自の風味を味わえます。
スパイスの配合や調理法にこだわりがあり、ほかにはない独自の風味を味わえます。
| メニュー名 | スパイスビーフカレー |
|---|---|
| 税込価格 | 単品:950円 セット:1,200円 サラダ+コーヒー+アイス又はヨーグルト |
4. 千代田区「壱番館」
半蔵門駅から徒歩約3分、麹町駅から徒歩約6分のところにある喫茶店「壱番館(いちばんかん)」。
カレー、パスタ、ハンバーグなどの洋食メニューを提供している同店で味わえるのは、ローストしたスパイスをふんだんに使用した「ローストスパイスビーフカレー」です。
カレー、パスタ、ハンバーグなどの洋食メニューを提供している同店で味わえるのは、ローストしたスパイスをふんだんに使用した「ローストスパイスビーフカレー」です。
井上さん 黒色のソースで、ローストしたスパイスをたっぷり使った味わい深いビーフカレーです。隠し味にコーヒーが入っており、コクをしっかり感じます。
| メニュー名 | ローストスパイスビーフカレー |
|---|---|
| 税込価格 | 単品:900円 サラダ、ドリンクセット:1,100円 |
ただ辛くて黒いだけじゃない。個性が光るネオ・カシミール
ネオ・カシミールカレーは、昔ながらのカシミールに “いまっぽさ” をうまく足した、楽しみ方もいろいろなクセになるカレーです。
辛さのなかに感じる出汁やコク、香りが絶品。「カシミールカレーを食べたことがない!」という人も「カシミールカレーは辛すぎて……」という人もぜひ一度 “ネオ・カシミールカレー” を体験してみてくださいね。
辛さのなかに感じる出汁やコク、香りが絶品。「カシミールカレーを食べたことがない!」という人も「カシミールカレーは辛すぎて……」という人もぜひ一度 “ネオ・カシミールカレー” を体験してみてくださいね。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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