目次
小見出しも全て表示
閉じる
自家製小籠包
Photo by china0515
本格的な味わいの「自家製小籠包」。もちもちとした生地の食感と、コクのあるスープと肉の旨みが口いっぱいに広がります。
天然海老のトロピカルパイナップルフリット
Photo by china0515
海老の旨み、甘みと酸味のバランスが絶妙なパイナップルが合わさったフリット。ジューシーな果実感とさっぱりとした後味が特徴で、華やかな見た目も魅力的です。
和牛ロースの香ばし煎り焼き、クミン＆チリの香り
Photo by china0515
クミンとチリの香りが広がる、和牛ロースの逸品。和牛ロースの旨みを噛むほどに味わえ、スパイスの食感も楽しい。
ぷりぷり海老のライスペーパー包み揚げ、チリマヨソース／サクサク餅皮揚げ餃子、カレー風味／とろけるマンゴーまんじゅう／海鮮たっぷり蒸し餃子／
Photo by china0515
軽やかでサクッとした食感が楽しい海老のライスペーパー包み揚げは、そのままでもおいしく、チリマヨソースを添えれば海老の旨みがより一層引き立ちます。
もちっとした皮が特徴のカレー餃子は、香ばしさとコクのある味わいが魅力。さらに、海鮮の旨みがじんわり広がる蒸し餃子や、ふんわり生地にマンゴーが贅沢に詰まったまんじゅうなど、どれも素材の魅力を存分に引き出した逸品です。
もちっとした皮が特徴のカレー餃子は、香ばしさとコクのある味わいが魅力。さらに、海鮮の旨みがじんわり広がる蒸し餃子や、ふんわり生地にマンゴーが贅沢に詰まったまんじゅうなど、どれも素材の魅力を存分に引き出した逸品です。
杏とサフランのコンポート／メロンクリーム 白きくらげと八角のコンポート
Photo by china0515
杏とバジルシードの食感が楽しいコンポートに、白きくらげと八角を使ったメロンのクリームデザート。どちらも爽やかな味わいで、アジアンな雰囲気を気軽に楽しめます。
ベルガモットのムース／バニラとシナモンのクレームパフ／ローズマリーとレモンのケーキ
Photo by china0515
ベルガモットのムースやローズマリーとレモンのケーキは、清涼感のある味わいが魅力。バニラとシナモンがふんわり香るクレームパフも加わり、どれもひと口サイズで見た目もかわいらしいデザートです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
六本木の人気ランキング
