店舗で手作り！季節限定メニューが新登場

Photo by まるやまひろこ

macaroniクリエイターズのまるやまひろこです。

どこか懐かしいレトロな雰囲気が楽しめる喫茶店チェーン「珈琲館」。珈琲館はオーダーを受けてから1杯ずつ丁寧に淹れるこだわりの珈琲にあう食事メニューにも力を入れています。数ある食事メニューのなかでも特に人気のある「トラディショナル・ホットケーキ」。そんなトラディショナル・ホットケーキの限定メニュー「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」が2024年4月24日（木）より期間限定で発売中。

この記事では、期間限定のトロピカルスイーツ「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」を詳しくご紹介します。

爽やかな甘さがクセになる「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」

Photo by まるやまひろこ

「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」は、一足早く夏を感じることができる爽やかな甘さの季節限定スイーツ。南国フルーツの代表格マンゴーを贅沢に使用した今しか食べられないトロピカルなスイーツです。

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ホットケーキ全体を覆うレアチーズクリームは、主役のマンゴーを引き立てるため、軽やかで上品な甘さにこだわっているそう。生クリームに比べると甘さが控えめなので、暑い日でも食べやすい♪ レアチーズクリームの上には濃厚なアップルマンゴーソースがたっぷり。レアチーズクリームを使用しているので、ほかのクリームよりもマンゴーの甘味を堪能できます。

トッピングにはマハチャノックマンゴーを使用。ソースとトッピングのマンゴーをあえて異なる品種にすることで、1皿にマンゴーの魅力がぎゅっと詰まった味わいを楽しめちゃう♪

商品開発部がおすすめ！相性の良いおすすめの珈琲は？

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商品開発部の方が「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」のおすすめペアリング珈琲も教えてくれました！

「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」は、すっきりとした味わいの珈琲と相性抜群。「エチオピアモカ G-2」、「完熟珈琲」、「炭火アイスコーヒー」が特におすすめです。ちなみに、筆者のお気に入りは珈琲館自慢の「炭火アイスコーヒー」。

忙しい毎日に珈琲館でほっとひといき、リフレッシュ

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「アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ」以外にも、店舗ごとに作りあげる自慢の食事メニューが豊富！ゆったりと落ち着いた時間を過ごせる、日本の古き良き喫茶店の雰囲気を感じる店内が魅力的な珈琲館。

あわただしい毎日に疲れたら、珈琲館でほっと一息ついてみませんか？

商品情報

商品名	アップルマンゴー＆レアチーズクリームのホットケーキ
価格	1枚 980円～1,230円（税込）、2枚 1,280～1,530円（税込） ※価格は店舗により異なります。
販売店舗	全国の「珈琲館」、「珈琲館蔵」 ※一部店舗では取り扱いのない場合があります。
期間	2025年4月24日（木）～6月11日（水）