ライター : まるやま ひろこ

macaroniクリエイターズ/3COINSマニア・イオンマニア

店舗で手作り!季節限定メニューが新登場

Photo by まるやま ひろこ

macaroniクリエイターズのまるやま ひろこです。

どこか懐かしいレトロな雰囲気が楽しめる喫茶店チェーン「珈琲館」。珈琲館はオーダーを受けてから1杯ずつ丁寧に淹れるこだわりの珈琲にあう食事メニューにも力を入れています。数ある食事メニューのなかでも特に人気のある「トラディショナル・ホットケーキ」。そんなトラディショナル・ホットケーキの限定メニュー「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」が2024年4月24日(木)より期間限定で発売中。

この記事では、期間限定のトロピカルスイーツ「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」を詳しくご紹介します。

爽やかな甘さがクセになる「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」

Photo by まるやま ひろこ

「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」は、一足早く夏を感じることができる爽やかな甘さの季節限定スイーツ。南国フルーツの代表格マンゴーを贅沢に使用した今しか食べられないトロピカルなスイーツです。

Photo by まるやま ひろこ

ホットケーキ全体を覆うレアチーズクリームは、主役のマンゴーを引き立てるため、軽やかで上品な甘さにこだわっているそう。生クリームに比べると甘さが控えめなので、暑い日でも食べやすい♪ レアチーズクリームの上には濃厚なアップルマンゴーソースがたっぷり。レアチーズクリームを使用しているので、ほかのクリームよりもマンゴーの甘味を堪能できます。
トッピングにはマハチャノックマンゴーを使用。ソースとトッピングのマンゴーをあえて異なる品種にすることで、1皿にマンゴーの魅力がぎゅっと詰まった味わいを楽しめちゃう♪

商品開発部がおすすめ!相性の良いおすすめの珈琲は?

Photo by まるやま ひろこ

商品開発部の方が「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」のおすすめペアリング珈琲も教えてくれました!

「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」は、すっきりとした味わいの珈琲と相性抜群。「エチオピアモカ G-2」、「完熟珈琲」、「炭火アイスコーヒー」が特におすすめです。ちなみに、筆者のお気に入りは珈琲館自慢の「炭火アイスコーヒー」。

忙しい毎日に珈琲館でほっとひといき、リフレッシュ

Photo by まるやま ひろこ

「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」以外にも、店舗ごとに作りあげる自慢の食事メニューが豊富!ゆったりと落ち着いた時間を過ごせる、日本の古き良き喫茶店の雰囲気を感じる店内が魅力的な珈琲館。

あわただしい毎日に疲れたら、珈琲館でほっと一息ついてみませんか?

商品情報

商品名アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ
価格1枚 980円~1,230円(税込)、2枚 1,280~1,530円(税込)
※価格は店舗により異なります。
販売店舗全国の「珈琲館」、「珈琲館 蔵」
※一部店舗では取り扱いのない場合があります。
期間2025年4月24日(木)~6月11日(水)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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