ライター : macaroni トレンド

ベルギーのショコラブランド「ダルシー」のバレンタイン商品2種を食べ比べ!

Photo by macaroni

終身ベルギーチョコレート大使のショコラブランド「DARCIS(ダルシー)」が、2025年のバレンタインに登場。2025年1月より、全国の主要百貨店27カ所と日本公式オンラインショップで商品が発売されています。

数ある商品のなから今回は、2025年の新商品「トリュフデュオ4個入」と人気商品「コフレ ド ダルシー 6個入」を詳しくレビューしますよ。

「DARCIS(ダルシー)」とは

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ショコラティエのジャン・フィリップ・ダルシーは、1971年ベルギーの美しい街ヴェルヴィエで生まれ、わずか25歳で会社を設立。チョコレートだけでなくパティスリーやマカロンの分野でもベルギーで名を馳せています。

2001年には、プロスペール・モンタニェ・コンペティションにおいて優勝し「終身ベルギーチョコレート大使」の称号を獲得。2004年には世界最高峰の洋菓子職人協会「ルレ・デセール」の会員に選ばれ、技術と情熱が評価されました。

1. トリュフデュオ4個入

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2025年の新商品「トリュフデュオ4個入」。見た目はとてもシンプルで、濃厚な口溶けの「シャンパーニュ」とまろやかな甘みとカカオの深みを感じられる「ナチュレ」の2種類のチョコレートが入っています。

シャンパーニュ

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バターとカカオの濃厚でコクのある味わいが口の中で広がり、シャンパン香料の上品で華やかな香りの余韻が贅沢な味わいです。

外側のカリッとしたチョコレートの食感と中のしっとりとろける味わいの違いも楽しいですよ。

ナチュール

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カカオの苦みをしっかり感じられて、まろやかな甘みがすっと溶けていく味わい。甘みと苦みのバランスが絶妙でチョコレート好きにはたまらない、シンプルイズベストな逸品です。シャンパーニュ同様、外と中の食感の違いもおいしいですよ。
税込価格2,052円

2. コフレ ド ダルシー 6個入

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6種類の異なるプラリネが詰まった「コフレ ド ダルシー 6個入」。ミルク、ダーク、モールド、キャラメルといった異なる製法や原料のチョコレートが、バランスよく味わえるセットです。
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